Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

Diccionari de química (històric complet)

Presentació

Cerca bàsica

Cerca avançada

  • ca  coeficient volumètric de transferència d'oxigen, n m
  • es  coeficiente volumétrico de transferencia de oxígeno
  • en  volumetric oxygen transfer coefficient

Enginyeria química

Definició
Capacitat d'un sistema d'aeració per transferir oxigen de la fase gas a la fase líquida d'un fermentador. Té unitats de 1/temps. S'acostuma a simbolitzar com <i>k</i><sub>L</sub><i>a</i>, terme que inclou <i>k</i><sub>L</sub>, com a coeficient de transferència d'oxigen, i <i>a</i>, com a àrea de contacte entre la fase gas i la fase líquida per unitat de volum de fase líquida. La quantitat d'oxigen transferida per unitat de temps s'obté multiplicant aquest coeficient per la diferència entre la màxima concentració d'oxigen assolible al fermentador en les condicions d'operació (<i>S</i><sub>O</sub>*) i la concentració d'oxigen actual (<i>S</i><sub>O</sub>). <EXPRESSIÓ 3>
  • ca  cofactor, n m
  • es  cofactor
  • en  cofactor

Enginyeria química

Definició
Ió metàl·lic o molècula orgànica complexa específica que s'associa a una molècula enzimàtica inactiva (o apoenzim), per tal de formar un complex enzimàtic actiu (o holoenzim).
  • ca  coherència, n f
  • es  coherencia
  • en  coherence

Química física

Definició
Propietat dels fenòmens ondulatoris òptics que consisteix en la constància al llarg del temps de la diferència de fase entre els components monocromàtics d'un grup d'ones. La coherència pren especial rellevància quan se superposen diferents ones, atès que la fase de l'ona resultant només pren un valor definit si les components individuals que se superposen presenten totes la mateixa fase. Experimentalment, la fase de la radiació electromagnètica i la coherència del feix que se'n deriva han pres importància amb el desenvolupament del ^làser^. Hi ha dos tipus de coherència; la coherència espacial, en què la fase és definida en tots els punts d'una secció transversal al feix emès, i la coherència temporal, en què la fase es manté definida al llarg del feix. La coherència temporal se sol expressar mitjançant la longitud de coherència, que es relaciona amb l'interval de longituds d'ona presents al feix segons EXPRESSIÓ 31, on λ és la longitud d'ona i ∆λ és l'interval de longituds d'ona presents en el feix. Quan el feix és perfectament monocromàtic, dóna <i>l</i><sub>c</sub> <fletxa dreta> ∞. Ara bé, això és experimentalment difícil d'aconseguir, perquè la longitud de coherència, fins i tot en els làsers més ben construïts, no sobrepassa els 10 cm. D'altra banda, la llum d'una bombeta té <i>l</i><sub>c</sub> ≈ 400 nm, de l'ordre de la pròpia longitud d'ona.
  • ca  cohesió, n f
  • es  cohesión
  • en  cohesion

Química física

Definició
Força atractiva que manté unides les molècules d'una mateixa substància o d'un mateix cos, independentment del seu estat d'agregació. Aquestes forces atractives es posen de manifest mitjançant una pressió interna que es pot calcular a partir d'expressions termodinàmiques.
  • ca  coixinet, n m
  • es  cojinete
  • en  bearing

Metal·lúrgia

Definició
Peça metàl·lica en forma d'anell o de dolla que fa de suport a l'eix metàl·lic que gira. Hi ha dos tipus de coixinets: els de rodolament i els de fregament. En els de rodolament, l'eix gira conjuntament amb l'anell que porta manegat, mentre que unes quantes boles roden entre la superfície exterior d'aquest anell i la interior d'un altre anell ajustat a la caixa o suport. En canvi, els coixinets de fregament, de bronze porós, són cilindrics o esfèrics i, prèviament, s'han xopat d'oli (lubrificant), que surt a la superfície de contacte coixinet-eix en el moment de lliscar, quan l'eix es posa en funcionament.
  • ca  cola d'impacte, n f
  • ca  cola de contacte, n f
  • es  cola de contacto
  • es  cola de impacto
  • en  contact adhesive
  • en  impact adhesive

Química industrial

Definició
Adhesiu basat en ^neoprè^ que s'aplica a dues superfícies, les quals, un cop evaporat parcialment el dissolvent, s'adhereixen per simple contacte.
  • ca  cola d'impacte, n f
  • ca  cola de contacte, n f
  • es  cola de contacto
  • es  cola de impacto
  • en  contact adhesive
  • en  impact adhesive

Química industrial

Definició
Adhesiu basat en ^neoprè^ que s'aplica a dues superfícies, les quals, un cop evaporat parcialment el dissolvent, s'adhereixen per simple contacte.
  • ca  colada, n f
  • es  colada
  • en  cast

Metal·lúrgia

Definició
Operació d'abocar un metall fos dins d'un motlle.
  • ca  colesterol, n m
  • es  colesterol
  • en  cholesterol

Bioquímica

Definició
Esterol principal dels animals superiors, derivat del ciclopentafenantrè, component important de les membranes d'una cèl·lula, especialment de la membrana plasmàtica, i substrat per a la síntesi d'un gran nombre de compostos, com ara hormones esteroides o sals biliars. Es sintetitza al fetge i s'incorpora a partir d'aliments d'origen animal. Entre d'altres funcions, és precursor d'algunes hormones sintetitzades per les glàndules suprarenals i les gònades, de la vitamina D<sub>3</sub> i dels àcids biliars, i forma part de les membranes cel·lulars. El transport del colesterol a través del flux sanguini és responsabilitat de les lipoproteïnes. Segons la naturalesa d'aquestes lipoproteïnes de transport, cal diferenciar diferents tipus de colesterol: HDL (colesterol contingut a les lipoproteïnes d'alta densitat), LDL (contingut a les lipoproteïnes de baixa densitat) i VLDL (contingut a les lipoproteïnes de molt baixa densitat).
  • ca  coliformes, n m
  • es  coliformes
  • en  coliform bacteria

Medi ambient

Definició
Grup de bacteris de la família de les ^enterobacteriàcies^ que habita en l'intestí gros dels éssers humans i d'altres animals superiors. Són ^anaerobis facultatius^ i la majoria no es poden reproduir fora de l'intestí, per la qual cosa es poden utilitzar com a indicadors de contaminacions d'origen fecal en aigües. Alguns organismes coliformes són patògens.