Lèxic d'additius alimentaris

• ca  fosfat de trisodi, n m
• es  fosfato de trisodio
• fr  phosphate de trisodium
• en  trisodium phosphate
• cod  E 339 iii)

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant

• ca  fosfàtids d'amoni, n m pl
• es  fosfátidos de amonio
• fr  phosphatides d'ammonium
• en  ammonium phosphatides
• cod  E 442

Emulsionant

• ca  fosfats de calci, n m pl
• es  fosfatos de calcio
• fr  phosphates de calcium
• en  calcium phosphates
• cod  E 341

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant

• ca  fosfats de magnesi, n m pl
• es  fosfatos de magnesio
• fr  phosphates de magnésium
• en  magnesium phosphates
• cod  E 343

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant

• ca  fosfats de potassi, n m pl
• es  fosfatos de potasio
• fr  phosphates de potassium
• en  potassium phosphates
• cod  E 340

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant

• ca  fosfats de sodi, n m pl
• es  fosfatos de sodio
• fr  phosphates de sodium
• en  sodium phosphates
• cod  E 339

Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant