Plats a la carta

• ca  mongetes del ganxet amb retallons de cansalada fregida
• es  judías de gancho con tropezones de tocino frito
• fr  haricots secs aux carrés de lard frit
• it  cannellini con striscioline di lardo fritto
• en  white kidney beans with fried bacon cubes
• de  Bohnen mit gebratenen Speckstückchen

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  mongetes del ganxet saltades amb bolets i calamars
• es  judías de gancho salteadas con setas y calamares
• fr  haricots secs sautés aux champignons et aux calmars
• it  cannellini saltati con funghi e calamari
• en  sautéed white kidney beans with mushrooms and squids
• de  sautierte Bohnen mit Pilzen und Tintenfischen

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  mongetes seques
• es  alubias
• fr  haricots secs
• it  fagioli
• en  haricot beans
• de  Bohnen

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  mongetes seques amb botifarra
• es  alubias con butifarra
• fr  haricots secs à la botifarra (longue saucisse de porc catalane)
• it  fagioli con botifarra (grossa salsiccia di maiale catalana)
• en  haricot beans with botifarra (large Catalan pork sausage)
• de  Bohnen mit Botifarra (große katalanische Bratwurst)

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  mongetes seques amb cansalada
• es  alubias con tocino
• fr  haricots secs au lard
• it  fagioli con il lardo
• en  haricot beans with bacon
• de  Bohnen mit Speck

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  mongetes seques amb cloïsses
• es  alubias con almejas
• fr  haricots secs aux palourdes
• it  cannellini alle vongole
• en  haricot beans with clams
• de  Bohnen mit Venusmuscheln

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  mongetes seques amb pernil
• es  alubias con jamón
• fr  haricots secs au jambon
• it  fagioli con prosciutto
• en  haricot beans with ham
• de  Bohnen mit Schinken

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  mongetes seques amb pernil serrà
• es  alubias con jamón serrano
• fr  haricots secs au jambon cru
• it  fagioli con prosciutto crudo
• en  haricot beans with cured ham
• de  Bohnen mit Rohschinken

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  mongetes seques de Tolosa a l'estil clàssic
• es  alubias de Tolosa al estilo clásico
• fr  haricots rouges de Tolosa à la façon classique
• it  fagioli di Tolosa allo stile classico
• en  Tolosa black beans classic style
• de  Bohnen aus Tolosa im klassischen Stil

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  mongetes seques estofades
• es  alubias estofadas
• fr  haricots secs à l'étouffée
• it  fagioli stufati
• en  stewed haricot beans
• de  Bohneneintopf

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums