rap i llamàntol amb all cremat
rap i llamàntol amb all cremat
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca rap i llamàntol amb all cremat
- es rape y bogavante al ajo frito
- fr lotte de mer et homard à l'ail frit
- it rana pescatrice e astice all'aglio fritto
- en angler fish and lobster with fried garlic
- de Seeteufel und Hummer mit gebratenem Knoblauch
Plats a la carta. Peix i marisc
rap rostit a l'antiga amb gambes
rap rostit a l'antiga amb gambes
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca rap rostit a l'antiga amb gambes
- es rape asado a la antigua con gambas
- fr lotte de mer rôtie à l'ancienne aux crevettes roses
- it rana pescatrice arrostita all'antica con gamberi
- en angler fish old-style roast with shrimps
- de Seeteufelbraten auf alte Art mit Garnelen
Plats a la carta. Peix i marisc
rap, llagostins i espàrrecs silvestres a la graella amb romesco
rap, llagostins i espàrrecs silvestres a la graella amb romesco
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca rap, llagostins i espàrrecs silvestres a la graella amb romesco
- es rape, langostinos y espárragos silvestres a la parrilla con romesco (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
- fr lotte de mer, crevettes et asperges sauvages grillées au romesco (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
- it rana pescatrice, mazzancolle ed asparagi selvatici alla griglia con romesco (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
- en grilled angler fish, prawns and wild asparagus with romesco (Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
- de Seeteufel, Garnelen und wilder Spargel vom Rost mit Romesco (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)
Plats a la carta. Peix i marisc
rapet al forn
rapet al forn
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca rapet al forn
- es rape al horno
- fr lotte de mer au four
- it rana pescatrice al forno
- en baked angler fish
- de Seeteufel aus dem Ofen
Plats a la carta. Peix i marisc
rapet amb all cremat i cigrons fregits
rapet amb all cremat i cigrons fregits
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca rapet amb all cremat i cigrons fregits
- es rape al ajo frito con garbanzos
- fr lotte de mer à l'ail frit et aux pois chiches
- it rana pescatrice all'aglio bruciato e ceci fritti
- en angler fish with fried garlic and chickpeas
- de Seeteufel mit gebratenem Knoblauch und Kichererbsen
Plats a la carta. Peix i marisc
rapet amb gambes, ceps i poma confitada
rapet amb gambes, ceps i poma confitada
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca rapet amb gambes, ceps i poma confitada
- es rape con gambas, setas de Burdeos y manzana confitada
- fr petite lotte aux crevettes, aux ceps et à la pomme confite
- it rana pescatrice con gamberi, porcini e mele confit
- en angler fish with prawns, wild mushrooms and pickled apple
- de Seeteufel mit Garnelen, Steinpilzen und eingelegtem Apfel
Plats a la carta. Peix i marisc
rapet amb gírgoles i salsa de crema de llet
rapet amb gírgoles i salsa de crema de llet
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca rapet amb gírgoles i salsa de crema de llet
- es rape con setas de cardo y salsa de crema de leche
- fr lotte de mer aux pleurotes et à la sauce de crème de lait
- it rana pescatrice con cardoncelli e salsa alla panna
- en angler fish with king trumpet mushrooms and milk cream sauce
- de Seeteufel mit Seitlingen und Rahmsauce
Plats a la carta. Peix i marisc
rapet gratinat amb emulsió d'ametlla i fons de patata i ceba
rapet gratinat amb emulsió d'ametlla i fons de patata i ceba
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca rapet gratinat amb emulsió d'ametlla i fons de patata i ceba
- es rape gratinado con emulsión de almendra y fondo de patata y cebolla
- fr lotte de mer gratinée à l'émulsion d'amande sur fond de pomme de terre et d'oignon
- it rana pescatrice gratinata con emulsione di mandorla su letto di patate e cipolle
- en angler fish au gratin with almond emulsion on bed of potato and onion
- de gratinierter Seeteufel mit Mandelemulsion auf Kartoffeln und Zwiebeln
Plats a la carta. Peix i marisc
rapet salvatge al forn
rapet salvatge al forn
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca rapet salvatge al forn
- es rape salvaje al horno
- fr lotte sauvage au four
- it rana pescatrice selvaggia al forno
- en baked angler fish
- de wilder Seeteufel aus dem Ofen
Plats a la carta. Peix i marisc
rapet sencer a la planxa
rapet sencer a la planxa
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca rapet sencer a la planxa
- es rape a la plancha
- fr lotte de mer grillée
- it rana pescatrice alla piastra
- en grilled angler fish
- de ganzer kleiner Seeteufel vom Blech
Plats a la carta. Peix i marisc