Antiescumejant
- ca polietilenglicol 6000, n m
- es polietilenglicol 6000
- fr polyéthylèneglycol 6000
- en polyethyleneglycol 6000
- cod E 1521
Antiescumejant
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Gasificant, Segrestant, Sal emulsionant
- ca polifosfat de calci, n m
- es polifosfato de calcio
- fr polyphosphate de calcium
- en calcium polyphosphate
- cod E 452 iv)
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Gasificant, Segrestant, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Gasificant, Segrestant, Sal emulsionant
- ca polifosfat de potassi, n m
- es polifosfato de potasio
- fr polyphosphate de potassium
- en potassium polyphosphate
- cod E 452 ii)
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Gasificant, Segrestant, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Gasificant, Segrestant, Texturitzant, Sal emulsionant
- ca polifosfat de sodi, n m
- es polifosfato de sodio
- fr polyphosphate de sodium
- en sodium polyphosphate
- cod E 452 i)
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Gasificant, Segrestant, Texturitzant, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Gasificant, Segrestant, Sal emulsionant
- ca polifosfat doble de sodi i calci, n m
- es polifosfato doble de sodio y calcio
- fr polyphosphate calco-sodique
- en sodium calcium polyphosphate
- cod E 452 iii)
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Gasificant, Segrestant, Sal emulsionant
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
- ca polifosfats, n m pl
- es polifosfatos
- fr polyphosphates
- en polyphosphates
- cod E 452
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Sal emulsionant
Emulsionant
- ca poliricinoleat de poligliceril, n m
- es polirricinoleato de poliglicerol
- fr polyricinoléate de polyglycérol
- en polyglycerol polyricinoleate
- cod E 476
Emulsionant
Dispersant, Emulsionant
- ca monolaurat de sorbitan polioxietilenat, n m
- ca polisorbat 20, n m sin. compl.
- es monolaurato de sorbitán polioxietilenado
- es polisorbato 20
- fr monolaurate de polyoxyéthylène de sorbitane
- fr polysorbate 20
- en polyoxyethylene sorbitan monolaurate
- en polysorbate 20
- cod E 432
Dispersant, Emulsionant
Dispersant, Emulsionant
- ca monopalmitat de sorbitan polioxietilenat, n m
- ca polisorbat 40, n m sin. compl.
- es monopalmitato de sorbitán polioxietilenado
- es polisorbato 40
- fr monopalmitate de polyoxyéthylène de sorbitane
- fr polysorbate 40
- en polyoxyethylene sorbitan monopalmitate
- en polysorbate 40
- cod E 434
Dispersant, Emulsionant
Dispersant, Emulsionant
- ca monoestearat de sorbitan polioxietilenat, n m
- ca polisorbat 60, n m sin. compl.
- es monoestearato de sorbitán polioxietilenado
- es polisorbato 60
- fr monostéarate de polyoxyéthylène de sorbitane
- fr polysorbate 60
- en polyoxyethylene sorbitan monostearate
- en polysorbate 60
- cod E 435
Dispersant, Emulsionant