alcavor
alcavor
Indústria > Indústria alimentària
- ca alcavor, n m
- es alcabor
Indústria > Indústria alimentària
Definición
Cambra petita superior del forn de coure pa, amb la coberta en forma de volta.
alcavot | alcavota
alcavot | alcavota
Dret penal
- ca alcavot | alcavota, n m, f
- es alcahuete | alcahueta, n m, f
- fr entremetteur | entremetteuse, n m, f
- it mezzano | mezzana, n m, f
Dret penal
Definición
Mitjancer, encobridor, d'amors il·lícits.
alcedínids
alcedínids
Zoologia > Ocells
- ca alcedínids, n m pl
- nc Alcedinidae
Zoologia > Ocells
Definición
Família d'ocells de l'ordre dels coraciformes.
àlcids
àlcids
Zoologia > Ocells
- ca àlcids, n m pl
- nc Alcidae
Zoologia > Ocells
Definición
Família d'ocells de l'ordre dels caradriformes.
alcionacis
alcionacis
Zoologia > Invertebrats no artròpodes
- ca alcionacis, n m pl
- en soft coral
- de Weichkorallen
- nc Alcyonacea
Zoologia > Invertebrats no artròpodes
Definición
Ordre d'alcionaris que comprèn pòlips de consistència blana que habiten fons de sorra litorals.
Nota
- Els representants mediterranis són les mans de mort, del gènere Alcyonium.
alcionaris
alcionaris
Zoologia > Invertebrats no artròpodes
- ca alcionaris, n m pl
- ca octocoral·laris, n m pl sin. compl.
- es alcionarios, n m pl
- es octocoralarios, n m pl
- fr alcyonaires, n m pl
- fr octocoralliaires, n m pl
- en alcyonarians, n pl
- en octocorallians, n pl
- nc Alcyonaria
- nc Octocorallia
Zoologia > Invertebrats no artròpodes
Definición
Grup d'invertebrats cnidaris de la classe dels antozous, caracteritzats pel fet de formar colònies de pòlips amb vuit tentacles, que comprèn el coral i l'esponja.
alcohol fenquílic
alcohol fenquílic
Química > Química orgànica
- ca alcohol fenquílic, n m
- es alcohol fenquílico
- fr alcool fenchylique
- en fenchyl alcohol
- for C10H18O,
Química > Química orgànica
alcoholitzar
alcoholitzar
Vinificació. Enologia
- ca enriquir, v tr
- ca adobar, v tr sin. compl.
- ca alcoholitzar, v tr sin. compl.
- ca encapçalar, v tr sin. compl.
- ca enfortir, v tr sin. compl.
- ca licorar, v tr sin. compl.
- ca reforçar, v tr sin. compl.
- es alcoholizar
- es cabecear
- es encabezar
- es enriquecer
- es fortalecer
- fr alcooliser
- fr enrichir
- fr muter
- fr viner
- en alcoholize, to
- en enrich, to
- en fortify, to
- en mute, to
Vinificació. Enologia
Definición
Afegir alcohol al vi most o al vi amb la finalitat d'augmentar-ne la graduació o bé d'obtenir vi dolç.
Nota
- El sinònim alcoholitzar s'empra quan s'addiciona alcohol per fer un apagament. Normalment, es considera que el sinònim adobar només s'ha d'emprar si és per obtenir un vi dolç, però a la pràctica també s'usa aquesta forma per a designar l'enriquiment d'altres vins.
alcohologia
alcohologia
Ciències de la salut > Sanitat. Salut pública
- ca alcohologia, n f
- es alcohología, n f
- fr alcoologie, n f
- en alcohology, n
Ciències de la salut > Sanitat. Salut pública
Definición
Part de la medicina que estudia l'alcoholisme i la seva prevenció.
alcoxi-
alcoxi-
Química > Química orgànica
- ca alcoxi-, pfx
- es alcoxi, pfx
Química > Química orgànica
Definición
Prefix que assenyala la presència del radical alcoxil RO- en la molècula d'un compost.