virus
virus
Bioquímica
- ca virus, n m
- es virus
- en virus
Bioquímica
Definición
Agent infecciós submicroscòpic, paràsit intracel·lular obligat de plantes, animals i bacteris, format per un sol tipus d'àcid nucleic, DNA o RNA, envoltat d'una càpsida proteica i, en alguns casos, d'un embolcall, que utilitza la maquinària biosintètica de la cèl·lula hoste per a multiplicar-se.
viscosa
viscosa
Química industrial
- ca viscosa, n f
- es viscosa
- en viscose
Química industrial
Definición
Dissolució de cel•lulosa en hidròxid de sodi i sulfur de carboni. És un producte intermedi en la fabricació del raió o de la seda artificial. Té una alta viscositat i un color groc similar a la mel. La viscosa es fila en una filera del diàmetre de fil desitjat i la fibra es coagula en un bany d'àcid sulfúric diluït (10-15%) i sulfat de sodi (10 a 20%), amb la qual cosa es regenera la cel•lulosa inicial, si bé amb un grau de ^polimerització^ menor.
viscosímetre
viscosímetre
Química física
- ca viscosímetre, n m
- es viscosímetro
- en viscosimeter
Química física
Definición
Dispositiu emprat per a determinar la ^viscositat^ d'un líquid. Per a fluids newtonians s'empren dos tipus de viscosímetres, el ^viscosímetre capil•lar^ i el ^viscosímetre de caiguda de bola^. Per a fluids no newtonians se sol emprar un ^viscosímetre rotatori^. Segons el viscosímetre emprat es mesura la ^viscositat^ o la ^viscositat cinemàtica^.
viscosímetre capil·lar
viscosímetre capil·lar
Química física
- ca viscosímetre capil·lar, n m
- es viscosímetro capilar
- en capillary viscosimeter
Química física
Definición
Viscosímetre consistent en un tub capil•lar en forma de U. El disseny més senzill és el viscosímetre d'Ostwald. El viscosímetre s'omple del líquid que es vol mesurar fins al nivell d'una marca gravada A; el líquid se succiona per l'altre extrem a través del tub capil•lar fins que assoleix una segona marca B. Seguidament el líquid cau pel tub capil•lar sota la influència de la pressió hidrostàtica induïda. Es registra el temps que triga el líquid en caure entre dues marques segons va fluint a través del tub capil•lar i aquest temps es multiplica per una constant de l'instrument per determinar la ^viscositat cinemàtica^ del líquid. Segons si el líquid és més o menys viscós, es poden usar capil•lars més estrets o més amples. Quan es treballa amb solucions, aquest viscosímetre se sol emprar per determinar la ^viscositat relativa^ de la solució.
Nota
- graf_QF3. OAA: ok
viscosímetre de caiguda de bola
viscosímetre de caiguda de bola
Química física
- ca viscosímetre de caiguda de bola, n m
- es viscosímetro de caída de bola
- en falling ball viscosimeter
Química física
Definición
Viscosímetre que consisteix en un tub que conté el fluid que es vol analitzar i on es deixa caure una bola de característiques conegudes. Amb aquest aparell i mitjançant la ^llei de Stokes^ es pot determinar la viscositat d'un fluid a partir de l'expressió <i>v</i> = d<sup>2</sup>(ρ<sub>2</sub> − ρ<sub>1</sub>)g / (18η), en què <i>v</i> (m s<sup><signe menys>1</sup>) és la velocitat límit, <i>d</i> (m) és el diàmetre de l'esfera, ρ<sub>2</sub> (kg m<sup><signe menys>3</sup>) és la densitat de l'esfera, ρ<sub>1</sub> (kg m<sup><signe menys>3</sup>) és la densitat del fluid i η (kg m<sup><signe menys>1</sup> s<sup><signe menys>1</sup>) és la viscositat. Per poder determinar la velocitat límit es mesura el temps necessari perquè l'esfera caigui entre dues marques separades per una distancia coneguda. En el cas que la mida de l'esfera s'aproximi al diàmetre del tub, cal aplicar un factor de correcció en la velocitat que consideri els efectes sobre la paret.
viscosímetre rotatori
viscosímetre rotatori
Química física
- ca viscosímetre rotatori, n m
- es viscosímetro rotatorio
- en rotational viscosimeter
Química física
Definición
Viscosímetre en el qual un eix gira a velocitat constant dins d'un cilindre que conté el líquid. A partir de la força de fregament que oposa el líquid, l'aparell en calcula la viscositat. El viscosímetre rotatori és el viscosímetre més emprat per a fluids no newtonians, ja que variant la forma i dimensions de l'eix es poden mesurar viscositats fins a 10<sup>6</sup> cP.
Nota
- graf_QF3 .OAA:ok
viscositat
viscositat
Química física
- ca viscositat, n f
- ca viscositat dinàmica, n f sin. compl.
- es viscosidad
- es viscosidad dinámica
- en dynamic viscosity
- en viscosity
- sbl η
Química física
Definición
Propietat que caracteritza la resistència d'un fluid a moure's, com a conseqüència de les col•lisions entre molècules i de les forces intermoleculars. Segons la ^llei de la viscositat de Newton^, les unitats SI de la viscositat són kg m<sup><signe menys>1</sup> s<sup><signe menys>1</sup>, encara que habitualment es donen en centipoises (100 cP = 1 P = 10<sup><signe menys>1</sup> kg m<sup><signe menys>1</sup> s<sup><signe menys>1</sup>). La viscositat dels gasos és molt inferior a la dels líquids i augmenta amb la temperatura, mentre que la dels líquids disminueix en augmentar la temperatura. La viscositat dels líquids es mesura amb un ^viscosímetre^.
viscositat cinemàtica
viscositat cinemàtica
Química física
- ca viscositat cinemàtica, n f
- es viscosidad cinemática
- en kinematic viscosity
- sbl ν
Química física
Definición
Relació entre la viscositat d'un fluid i la seva densitat un cop fixada la temperatura. Ve donada per ν = η / ρ. Les seves unitats SI són m<sup>2</sup> s<sup><signe menys>1</sup>, encara que usualment s'empra el centistokes (100 cSt = 1 St = 10<sup><signe menys>4</sup> m<sup>2</sup> s<sup><signe menys>1</sup>).
viscositat dinàmica
viscositat dinàmica
Química física
- ca viscositat, n f
- ca viscositat dinàmica, n f sin. compl.
- es viscosidad
- es viscosidad dinámica
- en dynamic viscosity
- en viscosity
- sbl η
Química física
Definición
Propietat que caracteritza la resistència d'un fluid a moure's, com a conseqüència de les col•lisions entre molècules i de les forces intermoleculars. Segons la ^llei de la viscositat de Newton^, les unitats SI de la viscositat són kg m<sup><signe menys>1</sup> s<sup><signe menys>1</sup>, encara que habitualment es donen en centipoises (100 cP = 1 P = 10<sup><signe menys>1</sup> kg m<sup><signe menys>1</sup> s<sup><signe menys>1</sup>). La viscositat dels gasos és molt inferior a la dels líquids i augmenta amb la temperatura, mentre que la dels líquids disminueix en augmentar la temperatura. La viscositat dels líquids es mesura amb un ^viscosímetre^.
viscositat específica
viscositat específica
Química física
- ca viscositat específica, n f
- es viscosidad específica
- en specific viscosity
- sbl ηesp
Química física
Definición
Funció de la viscositat emprada en l'estudi de solucions i que ve donada per ηesp = ηrel − 1, en què ηrel és la ^viscositat relativa^ de la solució.