Vuelva a la lista de diccionarios online

Neoloteca

Presentación

Búsqueda básica

Búsqueda avanzada

  • ca  escala de Brix, n f
  • es  escala de Brix, n f
  • fr  échelle de Brix, n f
  • en  Brix scale, n

Procediments culinaris

Definición
Escala que indica el percentatge de sucre en un líquid.

Nota

  • 1. L'escala de Brix fou inventada pel matemàtic i enginyer alemany Adolf Ferdinand Wenceslaus Brix (1798-1870).
  • 2. Criteris generals aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació dels termes de pastisseria procedents de la sessió de normalització del dia 10 de juny de 2015:

    El Consell Supervisor ratifica totes les denominacions acordades pels especialistes, tenint en compte els motius següents:

    ·es tracta, en tots els casos, de denominacions catalanes ja tradicionals i consolidades en l'àmbit;(1)

    ·són, majoritàriament, designacions descriptives dels conceptes i adequades des del punt de vista lingüístic (és el cas, per exemple, de les denominacions referents als punts de cocció d'un xarop, basades en el sistema tradicional de comprovació d'aquests diferents estadis);

    ·algunes denominacions (per exemple, empanissar, escala de Brix o castigar) ja es recullen en obres lexicogràfiques de referència en català;

    ·són formes sovint paral·leles a les denominacions utilitzades en altres llengües.

    El Consell Supervisor opta per recollir en fitxes terminològiques, separades dels conceptes superordinats corresponents, les denominacions de les subfases de cocció d'un xarop (és a dir, punt de fil fluix i punt de fil fort en fitxes separades de punt de fil; punt de bola fluix i punt de bola fort en fitxes separades de punt de bola, etc.), malgrat que els especialistes eren partidaris de recollir aquestes denominacions només en una nota, tenint en compte la dificultat d'establir fronteres clares entre unes subfases i unes altres. El Consell Supervisor fa notar, però, que la separació en fitxes diferents pot facilitar l'accés a la informació, que d'aquesta manera queda més estructurada, i, alhora, permet recollir els equivalents en altres llengües corresponents a aquestes subfases, molt presents en les fonts especialitzades.

    (1)Les denominacions referents als punts de cocció del sucre, per exemple, provenen del manual El formulario práctico del pastelero, de Ramon Vilardell Colomer i Josep Jornet, publicat per primera vegada el 1933 però editat diverses vegades i encara present a les llibreries. Malgrat que el text és en castellà, aquest manual es considera una referència també per a la terminologia catalana de l'àmbit.

    [Acta 592, 25 de juny de 2015]
  • 3. Observacions del Consell Supervisor sobre el terme escala de Brix:

    Hi ha una certa vacil·lació entre la forma escala de Brix i escala Brix, com passa sovint en denominacions construïdes amb epònims (per exemple, és habitual efecte Doppler, però en canvi, efecte de Bohr o efecte de Barkhausen). En aquest cas, s'ha optat per escala de Brix perquè és la forma més estesa, es documenta ja en fonts lexicogràfiques catalanes i segueix el paral·lelisme denominatiu d'altres termes anàlegs, com escala de Richter o escala de Beaufort.

    [Acta 592, 25 de juny de 2015]
  • ca  escala de gat, n f
  • es  escala de barco
  • es  escala de gato
  • es  escala de mano
  • fr  échelle
  • it  scala a pinoli
  • en  stepladder
  • de  Leiter

Construcció

Definición
Escala formada per esglaons fets de barres horitzontals clavades en una paret.
  • ca  escala de maduresa tecnològica, n f
  • ca  EMT, n f sigla
  • es  escala de madurez tecnológica, n f
  • fr  échelle de maturité technologique, n f
  • fr  EMT, n f sigla
  • it  scala di maturità tecnologica, n f
  • en  technology readiness level scale, n
  • en  TRL scale, n sigla
  • cod  **Motiu de normalització: Valorar l'adequació semàntica d'una denominació en ús**

Tecnologia. Recerca, **Denominació catalana 1: Locució nominal (N+SPrep)**, **Denominació catalana 2: Sigla només amb inicials dels mots lèxics**, **Denominació catalana 2: Sigla llegida lletra a lletra**

Definición
Escala constituïda per nou nivells que s'utilitza per a mesurar l'estadi de desenvolupament en què es troba una tecnologia en un moment determinat.

Nota

  • 1. L'escala de maduresa tecnològica va ser creada per la NASA als anys setanta del segle XX i l'ESA la va començar a aplicar el 2008. El 2010, la Comissió Europea va aconsellar que els projectes de recerca i innovació finançats per la Unió Europea l'adoptessin. El 2013, l'Organització Internacional per a l'Estandardització li va dedicar la norma ISO 16290:2013.
  • 2. Els nivells en què es divideix l'escala de maduresa tecnològica s'anomenen nivells de maduresa tecnològica. Els nivells de maduresa tecnològica són els següents:

    (1) Observació dels principis bàsics
    (2) Formulació del concepte tecnològic
    (3) Demostració experimental del concepte
    (4) Tecnologia validada al laboratori
    (5) Tecnologia validada en un entorn rellevant
    (6) Tecnologia demostrada en un entorn rellevant
    (7) Demostració del prototip del sistema en un entorn operatiu
    (8) Sistema complet i qualificat
    (9) Sistema real provat en un entorn operatiu
  • Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme escala de maduresa tecnològica (sigla EMT)

    Resolució del Consell Supervisor

    S'aprova la forma escala de maduresa tecnològica juntament amb la sigla EMT.

    Criteris aplicats

    Pel que fa a escala de maduresa tecnològica:

    ·És una denominació lingüísticament ben construïda, basada en la forma anglesa technology readiness level scale.

    ·És una forma semànticament adequada, descriptiva del concepte.

    ·És anàloga a la forma semànticament relacionada nivell de maduresa tecnològica.

    ·És la denominació usual del concepte i té el vistiplau dels especialistes del sector.

    ·En les altres llengües es fa servir la forma anàloga.

    Quant a EMT:

    ·És la sigla corresponent a la denominació catalana.

    ·És una forma que ja té ús.

    [Acta 711, 2 d'octubre de 2023]
  • ca  escala llarga, n f
  • es  escala larga, n f
  • fr  échelle longue, n f
  • it  scala lunga, n f
  • pt  escala longa, n f
  • en  long scale, n
  • de  lange Skala, n f
  • cod  **Motiu de normalització: Completar el marc conceptual d'un altre terme normalitzat**
  • cod  **Motiu de normalització: Valorar l'adequació semàntica d'una denominació en ús**

Matemàtiques > Aritmètica, **Denominació catalana 1: Locució nominal (N+Adj)**

Definición
Sistema de denominació dels grans nombres en què els noms equivalen a múltiples del milió.

Nota

  • 1. En l'escala llarga els noms dels nombres es creen seguint dos procediments diferents: d'una banda, mitjançant l'adjunció de prefixos numèrics d'origen llatí (bi-, tri-, quadri-, etc.) a la forma sufixada -ilió (procedent de milió), per a crear noms com ara bilió (milió de milions), trilió (milió de bilions), etc., en què el prefix numeral indica que la base 1 000 000 es multiplica per ella mateixa n vegades (106n); d'altra banda, adjuntant la forma sufixada -ard a les denominacions de les potències de milió, és a dir, a les formes bilió, trilió, etc., per a crear noms com ara biliard (mil bilions), triliard (mil trilions), etc., en què el sufix -ard indica que el valor expressat per la base es multiplica per mil.
  • 2. L'escala llarga és el sistema denominatiu utilitzat tradicionalment als països europeus, incloent-hi l'àmbit catalanoparlant. Als Estats Units i en altres països de parla anglesa o d'influència nord-americana s'utilitza l'escala curta, en què els noms (els mateixos de l'escala llarga creats adjuntant el sufix-ilió a prefixos numèrics d'origen llatí) equivalen a múltiples del miler. Al Regne Unit, l'escala llarga ha estat substituïda progressivament per l'escala curta, cada cop més estesa internacionalment.
  • Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme escala llarga

    Resolució del Consell Supervisor

    S'aprova la denominació escala llarga.

    Criteris aplicats

    ·És una denominació lingüísticament adequada, construïda sobre el nucli escala, 'sèrie graduada ascendent o descendent' i l'específic llarga, que indica que l'interval entre els elements de la sèrie (un milió) és més gran que en l'escala curta (un miler).

    ·És una forma descriptiva, que s'identifica perfectament amb el concepte dins l'àmbit.

    ·Els especialistes consultats confirmen l'ús d'aquesta forma i hi donen el vistiplau.

    ·En altres llengües s'utilitza la designació anàloga.

    [Acta 682, 16 de setembre de 2021]
  • ca  escalabilitat, n f
  • es  escalabilidad
  • es  growth enablement
  • fr  variabilité d'échelle
  • fr  variabilité dimensionnelle
  • en  scalability

Informàtica

Definición
Capacitat d'ampliació d'un sistema informàtic que permet de garantir un servei determinat en condicions òptimes en cas que augmenti la demanda de recursos.
  • ca  escalable, adj
  • es  escalable
  • en  scalable

Informàtica

Definición
Dit del sistema informàtic que pot ser ampliat amb l'objectiu de garantir un servei determinat en condicions òptimes en cas que augmenti la demanda de recursos.
  • ca  escalada a flaix, n f
  • es  escalada a flash
  • fr  escalade flash
  • en  flash climbing

Esport > Muntanyisme

Definición
Escalada d'una via que es fa per primera vegada, després d'haver vist com la feia un altre escalador o d'haver rebut indicacions sobre el recorregut.
  • ca  escalada a vista, n f
  • es  escalada a vista
  • fr  escalade à vue
  • it  arrampicata a vista
  • en  on-sight climbing

Esport > Muntanyisme

Definición
Escalada d'una via que es fa per primera vegada, sense haver-la treballada ni haver-la vist escalar prèviament.
  • ca  escalada assajada, n f
  • es  escalada ensayada
  • es  escalada trabajada
  • fr  escalade après travail

Esport > Muntanyisme

Definición
Escalada d'una via que ha estat observada i treballada prèviament.
  • ca  escalada de blocs, n f
  • es  escalada en bloque
  • fr  escalade en bloc
  • en  bouldering

Esport > Muntanyisme

Definición
Escalada que es practica sobre blocs de pedra i parets de poca alçada sense l'ajut de cordes.