marron-glacé
marron-glacé
Gastronomia
- ca marron-glacé, n m
- es marron glacé
- fr marron glacé
- en marron glacé
Gastronomia
Definició
Castanya confitada amb sucre glacé.
marroneta de l'alzina
marroneta de l'alzina
Zoologia > Insectes
- ca marroneta de l'alzina, n f
- es qüerquera, n f
- fr thécla du kermès, n f
- en false ilex hairstreak, n
- nc Satyrium esculi
Zoologia > Insectes
Definició
Taxonomia: Licènids > Satyrium
Nota
- Vegeu el document Criteris per a la denominació comuna de les papallones diürnes dels territoris catalans (<www.termcat.cat/docs/docs/DenominacioComunaPapallones.pdf>), aprovat d'acord amb l'acta del Consell Supervisor núm. 566 (14 de novembre de 2013).
marroneta de l'aranyoner
marroneta de l'aranyoner
Zoologia > Insectes
- ca marroneta de l'aranyoner, n f
- es sin perfume, n f
- fr thécla de l'amarel, n f
- it satirio dell'acacia, n m
- en sloe hairstreak, n
- nc Satyrium acaciae
Zoologia > Insectes
Definició
Taxonomia: Licènids > Satyrium
Nota
- Vegeu el document Criteris per a la denominació comuna de les papallones diürnes dels territoris catalans (<www.termcat.cat/docs/docs/DenominacioComunaPapallones.pdf>), aprovat d'acord amb l'acta del Consell Supervisor núm. 566 (14 de novembre de 2013).
marroneta de l'om
marroneta de l'om
Zoologia > Insectes
- ca marroneta de l'om, n f
- es w-blanca, n f
- fr thécla de l'orme, n f
- fr w-blanc, n m
- it satirio w bianca, n m
- en white-letter hairstreak, n
- nc Satyrium w-album
Zoologia > Insectes
Definició
Taxonomia: Licènids > Satyrium
Nota
- Vegeu el document Criteris per a la denominació comuna de les papallones diürnes dels territoris catalans (<www.termcat.cat/docs/docs/DenominacioComunaPapallones.pdf>), aprovat d'acord amb l'acta del Consell Supervisor núm. 566 (14 de novembre de 2013).
marroneta de taca blava
marroneta de taca blava
Zoologia > Insectes
- ca marroneta de taca blava, n f
- es mancha azul, n f
- fr thécla du prunellier, n f
- it tecla del biancospino, n f
- en blue-spot hairstreak, n
- nc Satyrium spini
Zoologia > Insectes
Definició
Taxonomia: Licènids > Satyrium
Nota
- Vegeu el document Criteris per a la denominació comuna de les papallones diürnes dels territoris catalans (<www.termcat.cat/docs/docs/DenominacioComunaPapallones.pdf>), aprovat d'acord amb l'acta del Consell Supervisor núm. 566 (14 de novembre de 2013).
marroneta de vellut
marroneta de vellut
Zoologia > Insectes
- ca marroneta de vellut, n f
- es velludita fimbria oscura, n f
- fr sablé provençal, n m
- en Ripart's anomalus blue, n
- nc Polyommatus ripartii
Zoologia > Insectes
Definició
Taxonomia: Licènids > Polyommatus
Nota
- Vegeu el document Criteris per a la denominació comuna de les papallones diürnes dels territoris catalans (<www.termcat.cat/docs/docs/DenominacioComunaPapallones.pdf>), aprovat d'acord amb l'acta del Consell Supervisor núm. 566 (14 de novembre de 2013).
marroneta del roure
marroneta del roure
Zoologia > Insectes
- ca marroneta del roure, n f
- es qüerquera serrana, n f
- fr thécla de l'yeuse, n f
- it tecla del leccio, n f
- en ilex hairstreak, n
- nc Satyrium ilicis
Zoologia > Insectes
Definició
Taxonomia: Licènids > Satyrium
Nota
- Vegeu el document Criteris per a la denominació comuna de les papallones diürnes dels territoris catalans (<www.termcat.cat/docs/docs/DenominacioComunaPapallones.pdf>), aprovat d'acord amb l'acta del Consell Supervisor núm. 566 (14 de novembre de 2013).
marroneta sarda
marroneta sarda
Zoologia > Insectes
- ca marroneta sarda, n f
- fr azuré sarde, n m
- en Sardinian blue, n
- nc Pseudophilotes barbagiae
Zoologia > Insectes
Definició
Taxonomia: Licènids > Pseudophilotes
Nota
- Vegeu el document Criteris per a la denominació comuna de les papallones diürnes dels territoris catalans (<www.termcat.cat/docs/docs/DenominacioComunaPapallones.pdf>), aprovat d'acord amb l'acta del Consell Supervisor núm. 566 (14 de novembre de 2013).
marseguera
marseguera
Agricultura > Horticultura > Viticultura, Vinificació. Enologia
- ca sumoll blanc, n m
- ca marseguera, n m/f sin. compl.
- es merseguera, n f
- es sumoll blanco, n m
Agricultura > Horticultura > Viticultura, Vinificació. Enologia
Definició
Raïm blanc produït pel cep sumoll blanc, de maduració primerenca, menut, compacte i amb els grans petits i esfèrics.
Nota
- 1. La denominació catalana marseguera s'utilitza especialment al País Valencià.
- 2. En català també es documenten, entre d'altres, les formes sumoi blanc i xumoi blanc (totes dues noms masculins), variants lingüístiques de sumoll blanc, i merseguera, mersaguera, messeguera i massadera (totes quatre noms masculins o femenins), variants lingüístiques de marseguera.
-
3. Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme sumoll blanc (sin. compl. marseguera):
S'aproven la denominació sumoll blanc (de sumollar 'fer pansir o madurar', del llatí submolliare, derivat de mollis 'tou', potser relacionat amb el caràcter sucós d'aquesta varietat) i el sinònim complementari marseguera (potser del llinatge valencià Messeguer, per encreuament amb març: messeguer > messeguera X març > marseguera) pels motius següents: (1)
·són les formes documentades en la llista de varietats autoritzades a Catalunya (RD740/2015-CA) per a anomenar aquesta varietat;
·tenen el vistiplau dels especialistes.
Els especialistes comenten que el sumoll blanc és una varietat poc conreada actualment a Catalunya (en aquests moments, només es fa a l'Alt Camp) i que, malgrat la similitud de noms, és molt diferent del sumoll negre, que és una varietat molt més coneguda.
(1) Les etimologies provenen de FAVÀ i AGUD, Xavier. Diccionari dels noms de ceps i raïms: L'ampelonímia catalana . Barcelona: Institut d'Estudis Catalans, 2001. 455 p. (Biblioteca de Dialectologia i Sociolingüística; 8).
[Acta 607, 17 de juny de 2016]
marseguera
marseguera
Begudes > Begudes alcohòliques > Vins. Caves, Vinificació. Enologia
- ca sumoll blanc, n m
- ca marseguera, n m/f sin. compl.
- es merseguera, n f
- es sumoll blanco, n m
Begudes > Begudes alcohòliques > Vins. Caves, Vinificació. Enologia
Definició
Vi elaborat amb raïm sumoll blanc, lleuger i de color pàl·lid.
Nota
- 1. La denominació catalana marseguera s'utilitza especialment al País Valencià.
- 2. En català també es documenten, entre d'altres, les formes sumoi blanc i xumoi blanc (totes dues noms masculins), variants lingüístiques de sumoll blanc, i merseguera, mersaguera, messeguera i massadera (totes quatre noms masculins o femenins), variants lingüístiques de marseguera.
-
3. Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme sumoll blanc (sin. compl. marseguera):
S'aproven la denominació sumoll blanc (de sumollar 'fer pansir o madurar', del llatí submolliare, derivat de mollis 'tou', potser relacionat amb el caràcter sucós d'aquesta varietat) i el sinònim complementari marseguera (potser del llinatge valencià Messeguer, per encreuament amb març: messeguer > messeguera X març > marseguera) pels motius següents: (1)
·són les formes documentades en la llista de varietats autoritzades a Catalunya (RD740/2015-CA) per a anomenar aquesta varietat;
·tenen el vistiplau dels especialistes.
Els especialistes comenten que el sumoll blanc és una varietat poc conreada actualment a Catalunya (en aquests moments, només es fa a l'Alt Camp) i que, malgrat la similitud de noms, és molt diferent del sumoll negre, que és una varietat molt més coneguda.
(1) Les etimologies provenen de FAVÀ i AGUD, Xavier. Diccionari dels noms de ceps i raïms: L'ampelonímia catalana . Barcelona: Institut d'Estudis Catalans, 2001. 455 p. (Biblioteca de Dialectologia i Sociolingüística; 8).
[Acta 607, 17 de juny de 2016]