Plats a la carta

• ca  tulipa de salmó marinat, escarola i llagostins
• es  tulipa de salmón marinado, escarola y langostinos
• fr  tulipe de saumon mariné, de scarole et de crevettes
• it  tulipano di salmone marinato, scarola e mazzancolle
• en  pickled salmon, escarole and prawns tulip
• de  Tulpe aus mariniertem Lachs, Endiviensalat und Garnelen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  tupina
• es  cerdo confitado
• fr  confit de porc
• it  maiale confit
• en  pork preserve
• de  eingemachtes Schweinefleisch

Plats a la carta. Carn

• ca  turbant de llenguado farcit de marisc
• es  turbante de lenguado relleno de marisco
• fr  turban de sole farcie de fruits de mer
• it  turbante di sogliola farcito con frutti di mare
• en  turban of sole stuffed with shellfish
• de  Seezungenturban mit Meeresfrüchtefüllung

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot a l'empordanesa
• es  rodaballo a la ampurdanesa
• fr  turbot à l'ampurdanaise
• it  rombo allo stile di L'Empordà
• en  turbot Empordà style
• de  Steinbutt auf empordanesische Art

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot a la brasa amb bolets
• es  rodaballo a la brasa con setas
• fr  turbot grillé sur la braise aux champignons
• it  rombo alla brace con funghi
• en  charcoal-grilled turbot with mushrooms
• de  Steinbutt vom Rost mit Pilzen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot a la brasa amb verdures
• es  rodaballo a la brasa con verduras
• fr  turbot grillé sur la braise aux légumes
• it  rombo alla brace con verdure
• en  charcoal-grilled turbot with vegetables
• de  Steinbutt vom Rost mit Gemüse

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot a la graella
• es  rodaballo a la parrilla
• fr  turbot grillé
• it  rombo alla griglia
• en  grilled turbot
• de  Steinbutt vom Grill

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot a la meunière amb ametlles
• es  rodaballo a la meunière con almendras
• fr  turbot à la meunière aux amandes
• it  rombo à la meunière con mandorle
• en  turbot à la meunière with almonds
• de  Steinbutt à la Meunière mit Mandeln

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot a la meunière amb ametlles i tàperes
• es  rodaballo a la meunière con almendras y alcaparras
• fr  turbot à la meunière aux amandes et aux câpres
• it  rombo à la meunière con mandorle e capperi
• en  turbot à la meunière with almonds and capers
• de  Steinbutt à la Meunière mit Mandeln und Kapern

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  turbot a la papillota
• es  rodaballo a la papillote
• fr  turbot en papillote
• it  rombo al cartoccio
• en  turbot en papillote
• de  Steinbutt in Folie gegart

Plats a la carta. Peix i marisc