turnedó amb salsa Madeira
turnedó amb salsa Madeira
Plats a la carta. Carn
- ca turnedó amb salsa Madeira
- es turnedó con salsa Madeira
- fr tournedós à la sauce Madère
- it tournedos alla salsa Madeira
- en tournedos with Madeira sauce
- de Tournedos mit Madeira-Sauce
Plats a la carta. Carn
turnedó d'ànec amb salsa de mango i peres caramel·litzades
turnedó d'ànec amb salsa de mango i peres caramel·litzades
Plats a la carta. Carn
- ca turnedó d'ànec amb salsa de mango i peres caramel·litzades
- es turnedó de pato con salsa de mango y peras caramelizadas
- fr tournedos de canard à la sauce de mango et aux poires caramélisées
- it tournedos d'anatra alla salsa di mango e pere caramellate
- en duck tournedos with mango sauce and caramelized pears
- de Enten-Tournedos mit Mangosauce und karamellisierten Birnen
Plats a la carta. Carn
turnedó de magret d'ànec i foie-gras amb crema de bolets
turnedó de magret d'ànec i foie-gras amb crema de bolets
Plats a la carta. Carn
- ca turnedó de magret d'ànec i foie-gras amb crema de bolets
- es turnedó de magret de pato y foie gras con crema de setas
- fr tournedos de magret de canard et de foie gras au velouté de champignons
- it tournedos di magret d'anatra e foie gras con crema di funghi
- en magret of duck and foie gras tournedos with mushroom cream
- de Tournedos vom Entenmagret und Foie Gras mit Pilzcreme
Plats a la carta. Carn
turnedó de vedella amb llard i salsa de foie-gras
turnedó de vedella amb llard i salsa de foie-gras
Plats a la carta. Carn
- ca turnedó de vedella amb llard i salsa de foie-gras
- es turnedó de ternera con manteca y salsa de foie gras
- fr tournedos de veau au saindoux et à la sauce de foie gras
- it tournedos di vitello al lardo con salsa di foie gras
- en veal tournedos with lard and foie gras sauce
- de Kalbstournedos mit Schmalz und Foie-Gras-Sauce
Plats a la carta. Carn
turnedó Rossini
turnedó Rossini
Plats a la carta. Carn
- ca turnedó Rossini
- es turnedó Rossini
- fr tournedos Rossini
- it tournedos alla Rossini
- en tournedos Rossini
- de Tournedos Rossini
Plats a la carta. Carn
txangurro
txangurro
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca txangurro
- es changurro
- fr txangurro (araignée de mer cuite et servie dans sa carapace typique de la cuisine basque)
- it txangurro (grancevola cotta e servita nel carapace tipica della cucina basca)
- en txangurro (cooked spider crab served into its shell typical of Basque cuisine)
- de Txangurro (Seespinne gekocht und in der eigenen Schale serviert, typisch baskisches Gericht)
Plats a la carta. Peix i marisc
tyropita (pastís de formatge típic de la cuina grega)
tyropita (pastís de formatge típic de la cuina grega)
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca tyropita (pastís de formatge típic de la cuina grega)
- es tyropita (pastel de queso típico de la cocina griega)
- fr tyropita (tarte au fromage typique de la cuisine grecque)
- it tyropita (tortino di formaggio tipico della cucina greca)
- en tyropita (cheesecake typical of the Greek cuisine)
- de Tyropita (typisch griechischer Käsekuchen)
Plats a la carta. Entrants i amanides
tzatziki (preparació culinària típica de la cuina grega)
tzatziki (preparació culinària típica de la cuina grega)
Plats a la carta. Entrants i amanides
- ca tzatziki (preparació culinària típica de la cuina grega)
- es tzatziki (preparación culinaria típica de la cocina griega)
- fr tzatziki (préparation culinaire typique de la cuisine grecque)
- it tzatziki (preparazione culinaria tipica della cucina greca)
- en tzatziki (culinary preparation typical of Greek cuisine)
- de Tsatsiki (griechische Joghurt-Gurkensauce)
Plats a la carta. Entrants i amanides