Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

Diccionari de química (històric complet)

Presentació

Cerca bàsica

Cerca avançada

  • ca  metilació, n f
  • es  metilación
  • en  methylation

Química orgànica

Definició
Alquilació mitjançant la qual un o més metils s'introdueixen en una molècula i poden substituir l'àtom d'hidrogen d'un grup funcional com l'hidroxil, l'amino o el tiol.

Nota

  • Els agents metilants principals són el sulfat de metil o el sulfat de dimetil en solució aquosa d'hidròxid de sodi, el iodur de metil i el diazometà.
  • ca  metilamina, n f
  • es  metilamina
  • en  methylamine
  • for  CH3NH2

Química orgànica

Definició
Amina primària alifàtica amb 1 metil que es presenta en forma de gas amb una forta olor amoniacal, inflamable, amb un punt d'ebullició de −6 ºC i un punt de fusió de −93 ºC.

Nota

  • Té una densitat de 0,6999 (−4) g/cm3. És molt soluble en aigua, alcohol, èter, acetona i benzè, i és l'amina primària més simple. El parell d'electrons no enllaçants del nitrogen fa que el seu comportament químic sigui el d'una base o d'un nucleòfil, de manera que en presència d'un halur d'alquil s'obtenen polialquilacions (CH3NHR, CH3NR2, CH3N+R3). Industrialment se sintetitza fent passar a pressió una mescla de metanol i amoníac sobre alúmina a 450 ºC, de la qual s'obté una mescla de monometilamines, dimetilamines i trimetilamines, els components de la qual se separen per destil·lació azeotròpica o per extracció. Es fa servir en adoberia i en síntesi orgànica com a agent metilant.
  • ca  toluïdina, n f
  • ca  metilanilina, n f sin. compl.
  • es  metilanilina
  • es  toluidina
  • en  methylaniline
  • en  toluidine
  • for  CH3C6H4NH2

Química orgànica

Definició
Cadascun dels isòmers de l'amina derivada del toluè amb un grup funcional amino en orto, meta o para respecte del metil.

Nota

  • Els tres isòmers són poc solubles en aigua i solubles en els solvents orgànics, i presenten una elevada toxicitat. S'obtenen per reducció dels nitrotoluens corresponents. S'utilitza en síntesi orgànica i en l'obtenció de colorants. L'isòmer orto també es fa servir com a accelerador de vulcanització.
  • ca  metilè, n m
  • es  metileno
  • en  methylene
  • for  −CH2−

Química orgànica

Definició
Alcadiil d'1 àtom de carboni que és la unitat elemental que constitueix una cadena hidrocarbonada i que diferencia, dins una sèrie homòloga, dos compostos consecutius.

Nota

  • Així, per exemple, el propà té un metilè més que el seu antecessor, l'età; el propanol també té un metilè més que el seu antesecessor, l'etanol, etc. En el metilè, l'àtom de carboni té la valència normal.
  • ca  cresol, n m
  • ca  metilfenol
  • es  cresol
  • es  metilfenol
  • en  cresol
  • en  methylphenol
  • for  CH3C6H4OH

Química orgànica

Definició
Cadascun dels isòmers del fenol amb un metil en posició orto, meta o para respecte de l'altre.

Nota

  • S'obtenen com una mescla líquida fonamentalment del quitrà de l'hulla o del petroli. Són solubles en alcohol, glicol, àlcalis diluïts i aigua. També són irritants, corrosius de la pell i de les membranes mucoses, i s'absorbeixen per la pell. Tenen utilitats com a desinfectants, per a l'obtenció de resines sintètiques, com a agents tensioactius i en síntesi d'herbicides, entre d'altres.
  • ca  òxid de propilè, n m
  • ca  1,2-epoxipropà, n m sin. compl.
  • ca  2-metiloxirà, n m sin. compl.
  • es  1,2-epoxipropano
  • es  2-metiloxirano
  • es  óxido de propileno
  • en  1,2-epoxypropane
  • en  2-methyloxirane
  • en  propylene oxide
  • for  C3H6O

Química orgànica

Definició
Epòxid que es presenta com un líquid incolor amb un punt d'ebullició de 63 ºC.

Nota

  • És soluble en alcohol i èter, i parcialment soluble en aigua. Les vies d'obtenció són les característiques dels epòxids. L'òxid de propilè és de gran interès industrial, ja que s'utilitza per obtenir propilenglicol de polièters, tensioactius i detergents, i com a intermediari de síntesi.
  • ca  cetona isobutil metílica, n f
  • ca  metil isobutil cetona, n f sin. compl.
  • ca  4-metilpentan-2-ona, n f sin. compl.
  • ca  MIC, n f sigla
  • es  metil isobutil cetona
  • es  4-metilpentan-2-ona
  • es  MIC sigla
  • en  methyl isobutyl ketone
  • en  4-methylpentan-2-one
  • en  MIBK sigla
  • en  MIK sigla
  • for  CH3COCH2CH(CH3)2

Química industrial

Definició
Cetona líquida de fórmula CH<sub>3</sub>-CO-CH<sub>2</sub>-CH(CH<sub>3</sub>)-CH<sub>3</sub>, amb un punt d'ebullició de 116ºC, que es fa servir en grans quantitats com a dissolvent de laques, pintures i resines viníliques i acríliques, i també en la indústria farmacèutica. S'obté per la dimerització de l'acetona en medi alcalí i la posterior ^deshidratació^, la qual cosa forma l'òxid de mesitil ((CH<sub>3</sub>) <sub>2</sub>C=CH-CO-CH<sub>3</sub>), que s'hidrogena i dóna la metil isobutil cetona. Les reaccions són <EXPRESSIÓ 43>. <i>Metil isobutil cetona</i> és el nom comú de la 4-metil-2-pentanona.
  • ca  metionina, n f
  • ca  àcid 2-amino-4-metiltiobutanoic, n m sin. compl.
  • es  ácido 2-amino-4-metiltiobutanoico
  • es  metionina
  • en  2-amino-4-methylthiobutanoic acid
  • en  methionine
  • sbl  M
  • sbl  Met

Bioquímica

Definició
Aminoàcid essencial, apolar, de fórmula semidesenvolupada CH<sub>3</sub>SCH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>CH(NH<sub>2</sub>)COOH. Els bacteris i les plantes el sintetitzen a partir de l'àcid aspàrtic. La seva degradació, fins a succinil-CoA, comença amb la reacció amb ATP per formar S-adenosilmetionina, important agent donador de grups metil. En la síntesi de proteïnes dels organismes eucariotes, és l'aminoàcid iniciador de la cadena polipeptídica, codificat pel triplet AUG.

Nota

  • graf_BIO.doc
  • ca  mètode analític continu, n m
  • es  método analítico continuo
  • en  continuous analytical method

Química analítica

Definició
Procés analític on la concentració de l'anàlit és mesurada sense interrompre un flux de líquid o gas. La mostra s'introdueix per un canal per on flueix un líquid en el qual es troba normalment dissolt el reactiu químic, o bé, aquest és introduït posteriorment amb l'ajut de canals auxiliars. El flux passa a un sistema de detecció i finalment es rebutja. Cada mostra origina un senyal analític transitori, el qual és proporcional a la concentració (o activitat) de l'anàlit. Normalment, l'alçada màxima d'aquest senyal es relaciona amb un altre paràmetre de la mostra, per exemple el pH, la diferència de potencial, etc. Es diferencia entre mètode analític continu segmentat (SCFA) i mètode analític continu no segmentat, anomenat genèricament anàlisi per injecció en flux (FIA).
  • ca  mètode analític discontinu, n m
  • ca  mètode discret d'anàlisi, n m sin. compl.
  • es  método analítico discontinuo
  • en  batch-injection analytical method
  • en  discontinuous analytical method

Química analítica

Definició
Mètode analític en què es manté la mostra en un recipient separat en el qual tenen lloc les diferents etapes analítiques mitjançant processos mecànics. Finalment la mostra és portada al detector, i s'obté el senyal analític corresponent. Aquest mètode té una certa semblança amb els procediments manuals.