Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

Química analítica

Presentació

Cerca bàsica

Cerca avançada

Imatge de resultat en el cercaterm
  • ca  pentadiè, n m
  • es  pentadieno, n m
  • en  pentadiene, n
  • for  C5H8

Química orgànica

Definició
Cadascun dels alcadiens de cadena lineal de 5 àtoms de carboni.

Nota

  • Existeixen els isòmers de posició penta-1,4-diè, penta-1,3-diè i penta-1,2-diè.

    El més important és el penta-1,3-diè, que pot existir com a isòmer cis i isòmer trans (vegeu la imatge). El penta-1,3-diè es presenta com un líquid incolor, molt inflamable, amb un punt d'ebullició de 42 ºC per a l'isòmer trans i 44 ºC per a l'isòmer cis, i un punt de fusió de −87,5 ºC per a l'isòmer trans i de −141 ºC per a l'isòmer cis. És insoluble en aigua i soluble en els dissolvents orgànics en general, com l'alcohol, l'èter, l'acetona i el benzè. S'obté per deshidrogenació de la nafta i és un producte intermediari de síntesi, sobretot per a l'obtenció de polímers.

    Pel que fa al penta-1,2-diè, en tenir els enllaços consecutius, es tracta d'un etilal·lè.
  • ca  pentan-, pfx
  • es  pentan-, pfx
  • en  pentan-, pfx

Química orgànica

Definició
Forma prefixada que es fa servir, en la nomenclatura substitutiva, per a designar els compostos derivats del pentà en què un o més hidrògens s'han substituït per un grup funcional.

Nota

  • Per a completar el nom del compost, cal afegir-hi el sufix propi de cada família de compostos. Per exemple, pentanal (CH3(CH2)3CHO) i àcid pentanoic (CH3(CH2)3COOH).
Imatge de resultat en el cercaterm
  • ca  pentè, n m
  • es  penteno, n m
  • en  pentene, n
  • for  C5H10

Química orgànica

Definició
Cadascun dels alquens de cadena lineal de 5 àtoms de carboni.

Nota

  • Existeixen els isòmers de posició pent-1-è i pent-2-è.

    El pent-1-è es presenta com un líquid incolor i inflamable, amb un punt d'ebullició de 30 ºC, un punt de fusió de −138 ºC i una densitat de 0,6405 g/cm3 (20/4 ºC). És insoluble en aigua i soluble en els dissolvents orgànics en general, com l'alcohol, l'èter i el benzè. És tòxic per ingestió, inhalació i absorció cutània. S'obté per deshidrogenació de la nafta i es fa servir en síntesi orgànica com a agent de mescla en benzines d'alt octanatge i en formulacions de pesticides.

    Pel que fa al pent-2-è, comercialment se'n poden trobar mescles dels isòmers cis i trans (vegeu la imatge). Té un punt d'ebullició de 36,4 ºC per a l'isòmer trans i de 37 ºC per a l'isòmer cis, i un punt de fusió de −139 ºC per a l'isòmer trans i de −180 ºC per a l'isòmer cis. És insoluble en aigua i soluble en els dissolvents orgànics en general, com l'alcohol, l'èter, l'acetona i el benzè. S'obté a partir de la benzina i es fa servir en síntesi orgànica i com a inhibidor de polimerització.
  • ca  peptització, n f
  • es  peptización, n f
  • en  peptisation, n
  • en  peptization, n

Química física

Definició
Procés pel qual s'aconsegueix una dispersió canviant la composició de la fase dispersant.

Nota

  • La peptització s'aconsegueix afegint petites quantitats d'ions polivalents o d'agents tensioactius que s'adsorbeixen sobre les partícules col·loidals i augmenten les repulsions entre aquestes partícules. La peptització també es pot aconseguir, simplement, diluint el medi.

    La peptització és el procés invers a la coagulació i a la floculació. En el cas de la coagulació, la peptització no sempre és possible; perquè ho sigui, la coagulació ha de ser recent.
  • ca  per-, pfx
  • es  per-, pfx
  • en  per-, pfx

Química orgànica

Definició
Forma prefixada que es fa servir per a indicar la substitució total dels hidrògens d'un hidrocarbur.

Nota

  • Per exemple, en el percloroetilè (Cl2C=CCl2) els quatre hidrògens estan substituïts per àtoms de clor.

    La IUPAC recomana no utilitzar la forma prefixada per-.
  • ca  per-, pfx
  • es  per-, pfx
  • en  per-, pfx

Química inorgànica

Definició
Forma prefixada que es fa servir per a indicar el grau d'oxidació més alt.

Nota

  • Per exemple, àcid perclòric (HClO4) i permanganat (MnO4−).
  • ca  peroxi-, pfx
  • ca  per-, pfx sin. compl.
  • ca  peroxo-, pfx sin. compl.
  • es  per-, pfx
  • es  peroxi-, pfx
  • es  peroxo-, pfx
  • en  per-, pfx
  • en  peroxi-, pfx
  • en  peroxo-, pfx

Química orgànica

Definició
Forma prefixada que es fa servir per a indicar la substitució d'un àtom d'oxigen per un grup peroxo en una molècula.

Nota

  • Per exemple, peroxiàcids (o peroxoàcids) (RC(=O)OOH) i àcid peracètic (CH3C(=O)OOH).

    La IUPAC recomana prioritzar peroxi- en els usos com a prefix i reservar peroxo- per als usos com a infix.
  • ca  permanganat de potassi, n m
  • es  permanganato de potasio, n m
  • en  potassium permanganate, n
  • for  KMnO4

Química inorgànica

Definició
Sal de l'àcid permangànic amb potassi, que es presenta en forma de cristalls de color violeta fosc.

Nota

  • El permanganat de potassi és un dels productes de manganès més importants des del punt de vista industrial, ja que se'n produeixen anualment milers de tones.

    És un dels agents oxidants més coneguts i més emprat, tant en medi àcid com en medi bàsic, MnO4− + 8 H+ + 5 e− → Mn2+ + 4 H2O i MnO4− + 2 H2O + 3 e− → MnO2 + 4 OH−.

    S'utilitza tant com a agent oxidant analític com industrialment en la producció de sacarina i d'àcid benzoic, o com a desinfectant en medicina. Cada vegada s'utilitza més per a la purificació d'aigües, ja que té l'avantatge que, a diferència del clor, no afecta el sabor de l'aigua i, a diferència del diòxid de manganès, actua com a coagulant per a les impureses col·loidals.

    La IUPAC considera obsoleta la denominació permanganat potàssic.
  • ca  permanganimetria, n f
  • es  permanganimetría, n f
  • en  permanganometry, n

Química analítica

Definició
Valoració d'oxidació reducció en què s'utilitza l'anió permanganat com a agent valorant oxidant.

Nota

  • En una permenganimetria s'utilitza permanganat de potassi.

    La permanganimetria es realitza en un medi molt àcid, segons la semireacció MnO4− + 8 H+ + 5 e− → Mn2+ + 4 H2O. En pocs casos la permanganimetria es realitza en medi neutre o alcalí. En solució dèbilment àcida, neutra o alcalina, el permanganat de potassi reacciona segons la semireacció MnO4− + 4 H− + 3 e− → MnO2 + 2 H2O.
  • ca  permeació selectiva, n f
  • es  permeación selectiva, n f
  • en  permselectivity, n

Electroquímica, Química analítica

Definició
Penetració de certes espècies iòniques en major nombre que altres espècies a través d'una membrana selectiva d'ions.

Nota

  • Per al cas habitual de les membranes selectives d'ions que forneixen els elèctrodes selectius d'ions, el grau de selectivitat de la membrana, que dicta la permeació selectiva, està determinat pels valors dels coeficients de selectivitat que apareixen a l'equació de Nikolsky-Eisenman.

    La permeació selectiva pot ser de coions, amb càrrega del mateix signe que els de la membrana selectiva d'ions, o de contraions, amb càrrega de signe oposat als de la membrana selectiva d'ions. La permeació selectiva contra els contraions es pot expressar com la concentració d'ions dins de la membrana selectiva d'ions amb el mateix signe que el de les càrregues fixes, la qual ve donada per l'equació cim = cem2/Mr, en què cem és la concentració d'aquests ions en la solució exterior en contacte amb la membrana i Mr és la concentració de càrregues fixes de la membrana per unitat de volum del dissolvent que l'amara. Així, una membrana catiònica serà més selectiva als cations quant menor sigui la concentració d'ions negatius a l'interior.

    En disminuir la permeació selectiva, disminueix la resistència elèctrica de la membrana selectiva d'ions, però també decreix la puresa del producte separat i l'eficiència de corrent, i augmenta el consum específic d'energia. Això significa que, tant en l'electrodiàlisi com en l'electrosíntesi, hi ha un límit per a la concentració màxima d'ions que pot contenir la solució que es vol tractar.

    La permeació selectiva contra els coions mesura la capacitat d'una membrana selectiva d'ions de separar els coions i ve donada pel paràmetre p12 = (t1/t2) /(z1c1/z2c2), en què t1 i t2 són els índexs de transport dels ions 1 i 2 dins de la membrana selectiva d'ions, z1 i z2 són les respectives càrregues, i c1 i c2 són les corresponents concentracions dels ions (en mol/l) en la solució en contacte amb la membrana selectiva d'ions. Es pot augmentar la selectivitat contra els coions disminuint la grandària dels porus de la membrana selectiva d'ions amb més entrecreuament de la cadena del polímer i augmentant-ne la resistència modificant-ne la superfície amb una pel·lícula d'un polielectròlit de càrrega oposada a la de la membrana selectiva d'ions, o bé modificant els grups bescanviadors d'ions.

    La permeació selectiva contra els coions és important en l'obtenció de sal de cuina a partir de l'aigua de mar per electrodiàlisi, en què s'ha de separar els ions monovalents (Cl−, Na+, K+) dels divalents (Ca2+, Mg2+, SO42−) per a obtenir un producte d'alta qualitat.