Sociologia > Organització social
- ca estatus assignat, n m
- ca estatus adscrit, n m sin. compl.
- es status adscrito
- es status asignado
- en ascribed status
Sociologia > Organització social
Definició
Zoologia > Ocells
- ca esteatornítids, n m pl
- nc Steatornithidae
Zoologia > Ocells
Definició
Informàtica
- ca esteganografia, n f
- es esteganografía
- fr stéganographie
- en steganography
- en stenography
Informàtica
Definició
Nota
- L'esteganografia és un mètode d'origen antic que actualment s'utilitza en comunicacions digitals com a resposta a les limitacions que imposen alguns governs a utilitzar mètodes criptogràfics i davant la necessitat de certs usuaris de comunicar-se amb total confidencialitat. El missatge secret pot ser llegit amb l'ajuda de claus que són distribuïdes estratègicament entre els que hi tenen accés.
Esport > Esports d'aventura
- ca estel de tracció, n m
- es cometa de tracción
- fr aile de traction
- fr cerf-volant de traction
- it aquilone da trazione
- en power kite
- en traction kite
Esport > Esports d'aventura
Definició
Joieria. Orfebreria. Bijuteria
- ca estellera, n f
- es astillera
- es corchete de banco
Joieria. Orfebreria. Bijuteria
Definició
Indústria > Indústria tèxtil > Maquinària
- ca estelòmetre, n m
- es estelómetro
- fr stélomètre
- en stelometer
- de Stelometer
Indústria > Indústria tèxtil > Maquinària
Definició
Zoologia > Ocells, **Denominació catalana 1: Manlleu de nom científic adaptat morfològicament**
- ca estenostírids, n m pl
- nc Stenostiridae
- cod **Motiu de normalització: Omplir un buit denominatiu**
Zoologia > Ocells, **Denominació catalana 1: Manlleu de nom científic adaptat morfològicament**
Definició
Ciències de la vida > Biologia cel·lular
- ca estereocili, n m
- es estereocilio
- fr stéréocil
- en stereocilium
Ciències de la vida > Biologia cel·lular
Definició
Ciències de la salut > Medicina preventiva. Salut pública > Seguretat alimentària, Indústria > Indústria alimentària, **Denominació catalana 1: Locució nominal (N+Adj)**
- ca esterilitat comercial, n f
- es esterilidad comercial, n f
- fr stérilité commerciale, n f
- en commercial sterility, n
- cod **Motiu de normalització: Completar el marc conceptual d'un altre terme normalitzat**
- cod **Motiu de normalització: Valorar l'adequació semàntica d'una denominació en ús**
Ciències de la salut > Medicina preventiva. Salut pública > Seguretat alimentària, Indústria > Indústria alimentària, **Denominació catalana 1: Locució nominal (N+Adj)**
Definició
Nota
- L'esterilitat comercial s'aconsegueix sotmetent l'aliment a una temperatura prou elevada durant un temps determinat. Per exemple, mitjançant la uperització i l'esterilització UHT.
-
Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme esterilitat comercial
Resolució del Consell Supervisor
S'aprova la forma esterilitat comercial.
Criteris aplicats
·És una forma lingüísticament adequada i descriptiva del concepte.
·És una forma ja utilitzada amb normalitat dins l'àmbit i es documenta en nombrosos textos especialitzats.
·Té l'aval dels especialistes de l'àmbit.
·En altres llengües s'utilitza la forma anàloga.
[Acta 685, 22 de novembre de 2021]
Ciències de la salut > Medicina preventiva. Salut pública > Seguretat alimentària, Indústria > Indústria alimentària, **Denominació catalana 1: Locució nominal (N+sigla)**, **Denominació catalana 2: Prefix + base monolèxica**
- ca esterilització UHT, n f
- ca ultrapasteurització, n f sin. compl.
- es esterilización UHT, n f
- es ultrapasteurización, n f
- fr procédé UHT, n m
- fr stérilisation UHT, n f
- fr ultrapasteurisation, n f
- en UHT sterilization, n
- en ultrapasteurization, n
- cod **Motiu de normalització: Delimitar conceptualment el terme**
Ciències de la salut > Medicina preventiva. Salut pública > Seguretat alimentària, Indústria > Indústria alimentària, **Denominació catalana 1: Locució nominal (N+sigla)**, **Denominació catalana 2: Prefix + base monolèxica**
Definició
Nota
- 1. Algunes fonts distingeixen entre esterilització UHT i ultrapasteurització i apliquen la forma ultrapasteurització (i la forma anàloga en altres llengües) a una pasteurització elevada, feta a temperatures entre 75 °C i 100 °C
- 2. Quan l'esterilització UHT es fa per contacte directe de l'aliment amb vapor d'aigua s'anomena uperització.
- 3. La sigla UHT de esterilització UHT prové de l'anglès ultra-high temperature o ultra-heat-treated.
-
Criteris aplicats pel Consell Supervisor en l'aprovació del terme esterilització UHT (sin. compl. ultrapasteurització)
Resolució del Consell Supervisor
S'aproven les formes esterilització UHT i ultrapasteurització com a sinònims (ultrapasteurització com a sinònim complementari).
Criteris aplicats
·Totes dues formes són lingüísticament adequades, creades a partir dels nuclis esterilització i pasteurització, recollits al diccionari normatiu. La sigla UHT, de esterilització UHT, és internacional.
·Són formes utilitzades amb normalitat dins l'àmbit i es documenten en nombrosos textos especialitzats.
·Tenen l'aval dels especialistes de l'àmbit.
·En altres llengües s'utilitzen les formes anàlogues.
D'acord amb les fonts i amb l'opinió majoritària dels experts consultats, s'opta per recollir aquestes formes com a sinònimes, malgrat que hi ha força vacil·lació pel que fa a aquest punt en totes les llengües. Algunes fonts, per exemple, consideren que la ultrapasteurització és una pasteurització elevada, feta a temperatures entre 75 °C i 100 °C (inferiors, doncs, a les de l'esterilització UHT). D'altres, encara, recullen ultrapasteurització com a sinònim de uperització, és a dir, referit a un tipus específic d'esterilització UHT en què s'injecta directament vapor a l'aliment.
[Acta 685, 22 de novembre de 2021]