Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

Consulteca

Presentació

Cerca bàsica

Cerca avançada

  • ca  cues, n f pl
  • es  colas, n f pl
  • es  relaves, n m pl
  • es  residuos, n m pl
  • fr  rejets, n m pl
  • fr  résidus, n m pl
  • fr  résidus miniers, n m pl
  • fr  stériles, n m pl
  • en  residues, n pl
  • en  tailings, n pl

Indústria > Mineria

Definició
Dipòsits de llots de ganga que s'obtenen un cop s'ha processat el mineral.
  • ca  cuïca, n f
  • es  cuica
  • fr  cuica
  • fr  omelê
  • fr  onça
  • fr  puita
  • fr  roncador
  • pt  adufo
  • pt  cuíca
  • pt  fungador-onça
  • pt  omelê
  • pt  puíta
  • pt  roncador
  • pt  socador
  • pt  tambor-onça
  • pt  vu
  • en  cuica
  • en  cuíca

Música > Instruments musicals

Definició
Instrument membranòfon brasiler que consisteix en un tambor al centre del qual hi ha una petita vara que en ser fregada amb un drap humit o el palmell de la mà moll fa vibrar el tambor.
  • ca  cuïca, n f
  • es  cuica, n f
  • fr  cuíca, n f
  • pt  cuíca, n f
  • en  cuica, n

Música > Instruments musicals

Definició
Instrument membranòfon propi del Brasil que consisteix en un tambor al centre del qual hi ha una petita vara que en ser fregada amb un drap humit o el palmell de la mà moll fa vibrar el tambor.
  • ca  cuina de carrer, n f
  • ca  menjar de carrer, n m
  • es  comida callejera
  • es  comida de calle
  • fr  cuisine de rue
  • fr  nourriture de rue
  • en  street food

Restauració

Definició
Menjar preparat i servit en vehicles especialment equipats.
  • ca  cuina de combinació, n f
  • es  cocina de ensamblaje
  • fr  cuisine d'assemblage
  • en  speed scratch

Procediments culinaris

Definició
Tècnica de restauració ràpida consistent a elaborar plats combinant aliments preparats o semipreparats.
  • ca  cuina en directe, n f
  • es  cocina en directo
  • es  cocina en vivo
  • es  cocina espectáculo
  • es  show cooking
  • fr  cuisine en direct
  • fr  cuisine ouverte
  • fr  show cooking
  • it  cucina a vista
  • it  cucina in diretta
  • it  show cooking
  • it  spettacolo di cucina in diretta
  • en  live show cooking
  • en  show cooking

Restauració

Definició
Espectacle culinari consistent a preparar els aliments que el comensal ha escollit prèviament davant seu i al seu gust.
  • ca  cuina per lots, n f
  • es  cocina por lotes, n f
  • fr  cuisine par lots, n f
  • en  batch cooking, n

Gastronomia

Definició
Preparació dels àpats d'una setmana en una sola sessió de cuina, amb la finalitat de menjar menús equilibrats, variats i fàcils de fer i d'estalviar temps i diners.
  • ca  cuina sobre rodes, n f
  • ca  restauració sobre rodes, n f
  • es  cocina sobre ruedas, n f
  • es  restauración sobre ruedas, n m
  • en  food truck, n

Restauració

Definició
Servei de restauració que es fa en un vehicle especialment equipat per a cuinar i servir menjar.

Nota

  • La cuina sobre rodes es fa en diferents tipus de vehicles, com un camió, camioneta, caravana, furgoneta, etc.
  • ca  cuinòfil | cuinòfila, n m, f
  • ca  menjaretes, n m, f
  • es  comidista, n m, f
  • fr  cuisinomane, n m, f
  • en  foodie, n
  • en  foody, n

Gastronomia

Definició
Persona aficionada a cuinar, menjar en restaurants, tastar receptes noves i estar al dia de les novetats en l'àmbit gastròmic a través de programes, revistes, webs, etc. i també a compartir tota aquesta informació a les xarxes socials.
  • ca  cuixític, n m
  • es  cusita
  • fr  langue couchitique
  • en  Cushitic

Llengües

Definició
Grup de llengües de la família afroasiàtica.