Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "celler" dins totes les àrees temàtiques

celler celler

<Alimentació. Gastronomia > Establiments>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme per la Secretaria del Consell Supervisor del TERMCAT.

  • ca  celler, n f
  • es  bodega
  • fr  commerce de vins
  • fr  débit de vin
  • en  wine shop
  • en  winery

<Alimentació. Gastronomia > Establiments>

Definició
Botiga on es venen vins i altres begudes.
celler celler

<Lleure. Turisme > Hoteleria i turisme>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari d'hoteleria i turisme. Barcelona: Edicions 62: TERMCAT, Centre de Terminologia, 2001. 201 p. (Diccionaris i obres de referència; 21)
ISBN 84-297-4994-2; 84-393-5573-4

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  celler, n m
  • es  bodega
  • fr  cave à vins
  • fr  cellier
  • en  cellar
  • de  Weinkeller

<Hoteleria i turisme > Restauració>

Definició
Estança, generalment subterrània, on es guarda el vi, el cava i altres begudes.
celler celler

<Vinificació. Enologia>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. "Selecció de terminologia". A: Lletres i vins de Catalunya: Bibliografia i tast de llengua. Barcelona: Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura, 2013, p. 40-43.

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  celler, n m
  • es  bodega
  • fr  cave
  • fr  cellier
  • fr  chai
  • en  cellar

<Vinificació. Enologia>

Definició
Local on és elaborat i sotmès a envelliment o a maduració el vi.

Nota

  • Especialment, la part del celler destinada a la conservació i l'emmagatzematge del vi una vegada elaborat s'anomena cava.
  • També s'anomena celler la botiga on es venen vins i altres begudes (vegeu l'entrada enoteca).