àcid gras volàtil
àcid gras volàtil

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.
- ca àcid gras volàtil, n m
- es ácido graso volátil, n m
- fr acide gras volatil, n m
- en volatile fatty acid, n
<Ciències de la vida > Bioquímica>
Definició
Àcid gras que, en condicions ambientals, pot passar a l'estat de vapor o gas amb facilitat.