agricultura d'artigatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

FUNDACIÓ BARCELONA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari d'antropologia. Barcelona: Fundació Barcelona, 1993. 153 p. (Diccionaris terminològics)
ISBN 84-88169-05-1

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

ca agricultura d'artigatge, n f
ca agricultura de tala i crema, n f
es agricultura de tala y quema
en shifting agriculture
en slash and burn agriculture

Definició

Agricultura que obté l'espai productiu cremant una parcel·la de muntanya o selva prèviament talada i amb els arbres trossejats.