macdonaldització
macdonaldització

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de sociologia i ciències socials [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2019-2022. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/269>
Aquesta obra és un avançament del diccionari complet, en curs de revisió.
- ca macdonaldització, n f
- es McDonaldización, n f
- fr McDonaldisation, n f
- en McDonaldization, n
<Modernització i globalització > Globalització i societat del risc > Globalització>, <Treball > Organització del treball>
Definició
Sistema d'organització del treball en el sector dels serveis que pretén de reduir el cost per unitat de producte, introduir l'economia del temps, facilitar la comptabilitat i el control del treball, i accelerar el procés de circulació en el procés de producció.
Nota
- El terme macdonaldització va ser emprat pel sociòleg nord-americà George Ritzer al seu llibre de 1995 McDonaldization of Society ('La macdonaldització de la societat), on considera que les companyies de menjar ràpid han esdevingut el paradigma i el nou model organitzatiu de la societat contemporània i una de les formes de racionalització secular del capitalisme.