aliment modificat genèticament
aliment modificat genèticament
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de seguretat alimentària [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/304>
- ca aliment modificat genèticament, n m
- ca AMG, n m sigla
- es alimento genéticamente modificado, n m
- es alimento GM, n m
- es alimento modificado genéticamente, n m
- fr aliment génétiquement modifié, n m
- fr aliment modifié génétiquement, n m
- fr AGM, n m sigla
- en genetically engineered food, n
- en genetically modified food, n
- en genfood, n
- en GM food, n
- en GEF, n sigla
- en GMF, n sigla
<Seguretat alimentària > Anàlisi del risc>
Definició
Aliment procedent d'un organisme modificat genèticament, o que inclou en la seva composició un aliment procedent d'un organisme modificat genèticament o algun derivat d'un organisme modificat genèticament.
Nota
- Sovint els aliments modificats genèticament són aliments transgènics, motiu pel qual les formes aliment modificat genèticament i aliment transgènic s'utilitzen indistintament, com a sinònims. Estrictament, però, hi pot haver aliments modificats genèticament que no siguin transgènics. En la composició d'un aliment, d'altra banda, hi pot haver components transgènics, components que hagin estat modificats per enginyeria genètica però que no siguin transgènics i components sense modificació genètica.
