ras-alhanut
ras-alhanut
- ca ras-alhanut, n m
- es ras al-hanout
- es ras el hanout
- fr épices couscous
- fr ras el hanout
- fr ras-el-hanout
- en Ras el Hanout
Condiments. Salses
Definició
Barreja d'espècies en pols de composició variable, com ara clavell d'espècia, canyella i pebre negre, típica del Marroc i de Tunísia.
