Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "socarrimar" dins totes les àrees temàtiques

socarrimar socarrimar

<Indústria > Indústria de la pell>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  socarrimar, v tr
  • es  chamuscar

<Indústria > Indústria de la pell>

Definició
Cremar les puntes o les fibres soltes d'una pell per contacte amb una flama.
socarrimar socarrimar

<Gastronomia > Procediments culinaris>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

BLANCO GONZÁLEZ, Juli; PAPIÓ AZNAR, Francesc; VILÀ MIQUEL, Lluís Ignasi. Diccionari de procediments culinaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2006. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/20/>

  • ca  socarrimar, v tr
  • ca  socarrar, v tr sin. compl.
  • es  chamuscar
  • fr  flamber
  • en  singe, to

<Procediments culinaris > Tractament dels productes > Neteja>, <Procediments culinaris > Cocció > Rostits>

Definició
Cremar lleugerament la pell d'un animal passant-lo per una flama per deixar-la ben neta de pèl, plomes, etc.
socarrimar socarrimar

<Protecció civil > Bombers>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de bombers [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/216>

  • ca  socarrimar, v tr

<Bombers > Teoria del foc>

Definició
Socarrar lleugerament.