EDTA de calci i disodi
EDTA de calci i disodi
Antioxidant, Segrestant
- ca (etilendiamino)tetracetat de calci i disodi, n m
- ca EDTA de calci i disodi, n m sin. compl.
- es EDTA de disodio y calcio
- es etilen-diamino-tetracetato de calcio y disodio
- fr calcium disodium EDTA
- fr éthylène-diamine-tétra-acétate de calcium disodium
- en calcium disodium EDTA
- en calcium disodium ethylene diamine tetra-acetate
- en calcium disodium ethylenediaminetetraacetate
- cod E 385
Antioxidant, Segrestant
eritorbat de sodi
eritorbat de sodi
Antioxidant
- ca eritorbat de sodi, n m
- es eritorbato de sodio
- fr erythorbate de sodium
- en sodium erythorbate
- cod E 316
Antioxidant
eritritol
eritritol
Edulcorant de càrrega, Humectant, Potenciador de gust
- ca eritritol, n m
- es eritritol
- fr erythritol
- en erythritol
- cod E 968
Edulcorant de càrrega, Humectant, Potenciador de gust
eritrosina
eritrosina
Colorant sintètic > Xantènic
- ca eritrosina, n f
- es eritrosina
- fr erythrosine
- en erythrosine
- cod E 127
Colorant sintètic > Xantènic
estearat d'ascorbil
estearat d'ascorbil
Antioxidant
- ca estearat d'ascorbil, n m
- es estearato de ascorbilo
- fr stéarate d'ascorbyle
- en ascorbyl stearate
- cod E 304 ii)
Antioxidant
estearat de polioxietilè (40)
estearat de polioxietilè (40)
Emulsionant
- ca estearat de polioxietilè (40), n m
- es estearato de polioxietileno (40)
- fr stéarate de polyoxyéthylène (40)
- en polyoxyethylene (40) stearate
- cod E 431
Emulsionant
estearoïl-2-lactilat de calci
estearoïl-2-lactilat de calci
Emulsionant, Estabilitzador
- ca estearoïl-2-lactilat de calci, n m
- es estearoil-2-lactilato de calcio
- fr stéaroyl-2-lactylate de calcium
- en calcium stearoyl-2-lactylate
- cod E 482
Emulsionant, Estabilitzador
estearoïl-2-lactilat de sodi
estearoïl-2-lactilat de sodi
Emulsionant, Estabilitzador
- ca estearoïl-2-lactilat de sodi, n m
- es estearoil-2-lactilato de sodio
- fr stéaroyl-2-lactylate de sodium
- en sodium stearoyl-2-lactylate
- cod E 481
Emulsionant, Estabilitzador
èsters acètics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
èsters acètics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant
- ca èsters acètics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos, n m pl
- es ésteres acéticos de los mono- y diglicéridos de los ácidos grasos
- fr esters acétiques des mono- et diglycérides d'acides gras
- en acetic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
- cod E 472a
Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant
èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant
- ca èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos, n m pl
- es ésteres cítricos de los mono- y diglicéridos de los ácidos grasos
- fr esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras
- en citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids
- cod E 472c
Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant
