Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública.

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

Cerca bàsica

Cerca avançada

Text de la consulta

Condició

Denominació

Nota

Definició

Àrea temàtica

Llengua

Categoria lèxica

Jerarquia

Cerca bàsica

Cerca avançada

Resultats per a la cerca "alf�brega" dins totes les àrees temàtiques

rap amb aroma d'alfàbrega i cruixent de formatge parmesà

<Gastronomia > Plats a la carta>

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

ca rap amb aroma d'alfàbrega i cruixent de formatge parmesà
es rape al aroma de albahaca con crujiente de queso parmesano
fr lotte de mer parfumée au basilic au fromage parmesan croustillant
it rana pescatrice aromatizzata al basilico e croccante di parmigiano
en angler fish with basil aroma and crunchy Parmesan cheese
de Seeteufel mit Basilikumaroma und knusprigem Parmesan

raviolis amb alfàbrega

<Gastronomia > Plats a la carta>

ca raviolis amb alfàbrega
es raviolis a la albahaca
fr raviolis au basilic
it ravioli con basilico
en ravioli with basil
de Ravioli mit Basilikum

raviolis de brandada de bacallà trufada gratinats amb crema suau d'alfàbrega

<Gastronomia > Plats a la carta>

ca raviolis de brandada de bacallà trufada gratinats amb crema suau d'alfàbrega
es raviolis de brandada de bacalao trufada gratinados con crema suave de albahaca
fr raviolis de brandade de morue truffée gratinés à la crème douce de basilic
it ravioli di brandada di baccalà tartufata gratinati con crema delicata al basilico
en truffled salt cod brandade ravioli au gratin with mild basil cream
de Ravioli mit getrüffelter Stockfisch-Brandada gratiniert mit milder Basilikumcreme

raviolis de mató, nous i olives d'Aragó amb tomàquet fresc i alfàbrega

<Gastronomia > Plats a la carta>

ca raviolis de mató, nous i olives d'Aragó amb tomàquet fresc i alfàbrega
es raviolis de requesón, nueces y aceitunas de Aragón con tomate fresco y albahaca
fr raviolis de fromage blanc, de noix et d'olives d'Aragon à la tomate fraîche et au basilic
it ravioli di ricotta, noci ed olive d'Aragona con pomodoro fresco e basilico
en ravioli of cottage cheese, walnuts and olives from Aragon with fresh tomato and basil
de Ravioli mit Quark, Nüssen und Oliven aus Aragonien mit frischen Tomaten und Basilikum

sajolida de bosc

<Botànica>

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

VALLÈS, Joan (dir.). Noms de plantes: Corpus de fitonímia catalana [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2014. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/191/>
Es tracta d'un diccionari descriptiu, que recull les denominacions catalanes de plantes vasculars autòctones i de plantes vasculars exòtiques amb interès comercial, cultural o científic.

Aquest caràcter descriptiu justifica la presència de moltes denominacions no recollides en el diccionari normatiu de l'Institut d'Estudis Catalans. Per a orientar els usuaris, les denominacions catalanes estan classificades en un ordre decreixent de prioritat:
- Termes principals: Formes del diccionari normatiu o bé, en cas de no haver-n'hi, primeres formes alfabètiques.
- Sinònims complementaris: Formes recollides com a sinònimes en el diccionari normatiu.
- Altres sinònims: Formes no documentades en el diccionari normatiu que compleixen la normativa.
- Variants lingüístiques: Formes no normatives i manlleus no adaptats (escrits en cursiva)

Les denominacions procedeixen d'un corpus de més de tres-centes obres botàniques publicades entre el 1871 i el 2013, entre les quals destaca com a punt de partida Els noms de les plantes als Països Catalans, de Francesc Masclans.

Respecte a les obres originals, s'han revisat les denominacions catalanes i s'han estandarditzat els noms científics.

Per veure les fonts en què s'ha documentat cada denominació o conèixer els criteris seguits, es pot consultar el producte complet a la pàgina de diccionaris en línia del web del TERMCAT.

ca sajolida de bosc, n f
ca herba d'olives, n f sin. compl.
ca alfàbrega borda, n f alt. sin.
ca botja, n f alt. sin.
ca farigola, n f alt. sin.
ca frígola llarga, n f alt. sin.
ca herba de les olives, n f alt. sin.
ca herba de Sant Joan, n f alt. sin.
ca herba de set sagnies, n f alt. sin.
ca hisopet, n m alt. sin.
ca hisopeta, n f alt. sin.
ca pebrerola, n f alt. sin.
ca rosalia, n f alt. sin.
ca saborija, n f alt. sin.
ca sajolida, n f alt. sin.
ca sajolida de muntanya, n f alt. sin.
ca sajolides, n f pl alt. sin.
ca senyorida, n f alt. sin.
ca te, n m alt. sin.
ca te de roca, n m alt. sin.
ca tem reial, n m alt. sin.
ca timó reial, n m alt. sin.
ca timolina, n f alt. sin.
ca timonet, n m alt. sin.
ca timonet blanc, n m alt. sin.
ca ajulida, n f var. ling.
ca boja, n f var. ling.
ca cedolia, n f var. ling.
ca cendrolitja, n f var. ling.
ca jasolida, n f var. ling.
ca saborida, n f var. ling.
ca saboritja, n f var. ling.
ca saburitja, n f var. ling.
ca sadolia, n f var. ling.
ca sadorija, n f var. ling.
ca sadoritja, n f var. ling.
ca sadurija, n f var. ling.
ca saduritja, n f var. ling.
ca sajolina, n f var. ling.
ca sajorida, n f var. ling.
ca sajulida, n f var. ling.
ca sajulida de muntanya, n f var. ling.
ca sajurida, n f var. ling.
ca saldoritja, n f var. ling.
ca sarjolida, n f var. ling.
ca sedolia, n f var. ling.
ca sejalida, n f var. ling.
ca sejolida, n f var. ling.
ca sejorida de muntanya, n f var. ling.
ca sejulida, n f var. ling.
ca serolitja, n f var. ling.
ca temillo, n m var. ling.
ca timó real, n m var. ling.
ca timulina, n f var. ling.
ca xedrea, n f var. ling.
nc Satureja montana L.

<Botànica > labiades / lamiàcies>

sajolida de bosc

<Ciències de la vida>

ca sajolida de bosc, n f
ca herba d'olives, n f sin. compl.
ca alfàbrega borda, n f alt. sin.
ca botja, n f alt. sin.
ca farigola, n f alt. sin.
ca frígola llarga, n f alt. sin.
ca herba de les olives, n f alt. sin.
ca herba de Sant Joan, n f alt. sin.
ca herba de set sagnies, n f alt. sin.
ca hisopet, n m alt. sin.
ca hisopeta, n f alt. sin.
ca pebrerola, n f alt. sin.
ca rosalia, n f alt. sin.
ca saborija, n f alt. sin.
ca sajolida, n f alt. sin.
ca sajolida de muntanya, n f alt. sin.
ca sajolides, n f pl alt. sin.
ca senyorida, n f alt. sin.
ca te, n m alt. sin.
ca te de roca, n m alt. sin.
ca tem reial, n m alt. sin.
ca timó reial, n m alt. sin.
ca timolina, n f alt. sin.
ca timonet, n m alt. sin.
ca timonet blanc, n m alt. sin.
ca ajulida, n f var. ling.
ca boja, n f var. ling.
ca cedolia, n f var. ling.
ca cendrolitja, n f var. ling.
ca jasolida, n f var. ling.
ca saborida, n f var. ling.
ca saboritja, n f var. ling.
ca saburitja, n f var. ling.
ca sadolia, n f var. ling.
ca sadorija, n f var. ling.
ca sadoritja, n f var. ling.
ca sadurija, n f var. ling.
ca saduritja, n f var. ling.
ca sajolina, n f var. ling.
ca sajorida, n f var. ling.
ca sajulida, n f var. ling.
ca sajulida de muntanya, n f var. ling.
ca sajurida, n f var. ling.
ca saldoritja, n f var. ling.
ca sarjolida, n f var. ling.
ca sedolia, n f var. ling.
ca sejalida, n f var. ling.
ca sejolida, n f var. ling.
ca sejorida de muntanya, n f var. ling.
ca sejulida, n f var. ling.
ca serolitja, n f var. ling.
ca temillo, n m var. ling.
ca timó real, n m var. ling.
ca timulina, n f var. ling.
ca xedrea, n f var. ling.
nc Satureja montana L.

<Botànica > labiades / lamiàcies>

sandvitx de pollastre confitat amb mantega d'alfàbrega

<Gastronomia > Plats a la carta>

ca sandvitx de pollastre confitat amb mantega d'alfàbrega
es sándwich de pollo confitado con mantequilla de albahaca
fr sandwich de poulet confit au beurre de basilic
it sandwich di pollo in confit al burro di basilico
en pickled chicken sandwich with basil butter
de Sandwich mit eingelegtem Hähnchen und Basilikumbutter

sopa de tomàquet amb pernil i alfàbrega

<Gastronomia > Plats a la carta>

ca sopa de tomàquet amb pernil i alfàbrega
es sopa de tomate con jamón y albahaca
fr soupe de tomates au jambon et au basilic
it zuppa di pomodoro con prosciutto e basilico
en tomato soup with cured ham and basil
de Tomatensuppe mit Schinken und Basilikum

suflé de xocolata amb gelat d'alfàbrega

<Gastronomia > Plats a la carta>

ca suflé de xocolata amb gelat d'alfàbrega
es soufflé de chocolate con helado de albahaca
fr soufflé de chocolat à la glace au basilic
it soufflé di cioccolato con gelato al basilico
en chocolate soufflé with basil ice cream
de Schokoladensoufflé mit Basilikumeis

tàrtar de tonyina amb infusió de tomàquet verd, alfàbrega i menta i gelat de mostassa

<Gastronomia > Plats a la carta>

ca tàrtar de tonyina amb infusió de tomàquet verd, alfàbrega i menta i gelat de mostassa
es tartar de atún con infusión de tomate fresco, albahaca y menta y helado de mostaza
fr tartare de thon à l'infusion de tomate fraîche, de basilique et de menthe et à la glace à la moutarde
it tartara di tonno con tisana di pomodoro verde, basilico, menta e gelato di mostarda
en tuna tartare with fresh tomato, basil and mint infusion and mustard ice cream
de Thunfischtartare mit Infusion von grünen Tomaten, Basilikum und Minze mit Senfeis