Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "confitura" dins totes les àrees temàtiques

bacallà amb salsa verda i patata confitada bacallà amb salsa verda i patata confitada

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  bacallà amb salsa verda i patata confitada
  • es  bacalao con salsa verde y patata confitada
  • fr  morue en sauce verte et sa pomme de terre confite
  • it  baccalà in salsa verde e patata in confit
  • en  cod with green sauce and confit potato
  • de  Stockfisch mit grüner Sauce und eingelegten Kartoffeln

<Plats a la carta. Peix i marisc>

bacallà sobre llit de ceba confitada amb mel bacallà sobre llit de ceba confitada amb mel

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  bacallà sobre llit de ceba confitada amb mel
  • es  bacalao sobre cama de cebolla confitada con miel
  • fr  morue sur lit d'oignon confit au miel
  • it  baccalà su letto di cipolla confit al miele
  • en  cod on bed of honey-confit onion
  • de  Stockfisch auf eingelegten Zwiebeln mit Honig

<Plats a la carta. Peix i marisc>

botifarra artesana de vedella farcida de ceba confitada i pinyons botifarra artesana de vedella farcida de ceba confitada i pinyons

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  botifarra artesana de vedella farcida de ceba confitada i pinyons
  • es  butifarra artesana de ternera rellena de cebolla confitada y piñones
  • fr  botifarra artisanale de veau farcie d'oignon confit et de pignons (saucisse catalane)
  • it  botifarra artigianale di vitello farcita di cipolla confit e pinoli (salsiccia catalana)
  • en  handmade veal botifarra stuffed with confit onion and pine nuts (Catalan sausage)
  • de  hausgemachte Botifarra vom Kalb gefüllt mit karamellisierten Zwiebeln und Pinienkernen (katalanische Wurst)

<Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés>

botifarra negra amb ceba dolça confitada botifarra negra amb ceba dolça confitada

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  botifarra negra amb ceba dolça confitada
  • es  butifarra negra con cebolla dulce confitada
  • fr  boudin noir à l'oignon doux confit
  • it  sanguinaccio con cipolla dolce confit
  • en  blood sausage with pickled sweet onion
  • de  Blutwurst mit eingelegter süßer Zwiebel

<Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés>

braç de gitano farcit d'almívar de llet i nous picades braç de gitano farcit d'almívar de llet i nous picades

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  braç de gitano farcit d'almívar de llet i nous picades
  • es  brazo de gitano relleno de dulce de leche y nueces picadas
  • fr  biscuit roulé fourré à la confiture de lait et aux noix hachées
  • it  rotolo di pandispagna farcito di sciroppo al latte e noci tritate
  • en  sponge cake roll stufed with milk jam and minced walnuts
  • de  Biskuitroulade gefüllt mit Milchsirup und gehackten Nüssen

<Plats a la carta. Postres>

calamars a la planxa sobre llit de ceba confitada calamars a la planxa sobre llit de ceba confitada

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  calamars a la planxa sobre llit de ceba confitada
  • es  calamares a la plancha sobre cama de cebolla confitada
  • fr  calmars grillés sur lit d'oignon confit
  • it  calamari alla piastra su letto di cipolla confit
  • en  grilled squid on bed of confit onion
  • de  Tintenfische vom Blech auf eingelegten Zwiebeln

<Plats a la carta. Peix i marisc>

calamarsons amb cansalada del coll confitada calamarsons amb cansalada del coll confitada

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  calamarsons amb cansalada del coll confitada
  • es  chipirones con tocino de papada confitado
  • fr  encornets au lard du cou confite
  • it  calamaretti con lardo di collo confit
  • en  small squid with pickled pork neckfat
  • de  kleine Tintenfische mit eingelegtem Halsspeck

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

calamarsons amb favetes i ceba confitada calamarsons amb favetes i ceba confitada

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  calamarsons amb favetes i ceba confitada
  • es  chipirones con habitas y cebolla confitada
  • fr  encornets aux fèves fines et à l'oignon confit
  • it  calamaretti con favette e cipolla confit
  • en  small squid with baby broad beans and confit onion
  • de  kleine Tintenfische mit jungen Saubohnen und eingelegten Zwiebeln

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

canya de cabell d'àngel canya de cabell d'àngel

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  canya de cabell d'àngel
  • es  caña de cabello de ángel
  • fr  feuilleté à la confiture de courge
  • it  cannolo con confettura di zucca
  • en  pastry roll with pumkin jam
  • de  Blätterteiggebäck mit Kürbismarmeladenfüllung

<Plats a la carta. Pastes>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

Diccionaris cartogràfics [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, 2015-2018. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/197/>
Aquesta obra ajunta quatre productes diferents:

- Diccionari terminològic de cartografia
- Diccionari terminològic de fotogrametria
- Diccionari terminològic de sistemes d'informació geogràfica
- Diccionari terminològic de teledetecció

La darrera nota de la fitxa indica de quin d'aquests quatre diccionaris procedeix.

  • ca  capa, n f
  • ca  cobertora, n f sin. compl.
  • es  capa
  • es  cobertura sin. compl.
  • en  layer
  • en  coverage sin. compl.

<Disciplines cartogràfiques > Teledetecció>

Definició
Conjunt d'informació geogràfica que conté informació que habitualment presenta la mateixa estructura de dades espacials i temes similars.

Les capes poden ser sobreposades a altres capes en un sistema d'informació geogràfica2 sempre que tinguin sistemes de referència compatibles, ni que sigui per transformació. En teledetecció els principals exemples de capes són les imatges captades pels sensors, però també s'utilitzen capes de carreteres, de rius, d'MDE, etc.

Nota

  • La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent, actualitzada pels autors el març de 2015 i el febrer de 2018:

    PONS FERNÁNDEZ, Xavier; ARCALÍS PLANAS, Anna. Diccionari terminològic de teledetecció. Barcelona: Institut Cartogràfic de Catalunya: Enciclopèdia Catalana, 2012. 597 p. (Diccionaris Terminològics)
    ISBN 978-84-393-9008-4; 978-84-412-2249-6