Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "cossia" dins totes les àrees temàtiques

cuixa d'ànec confitada amb bolets saltats cuixa d'ànec confitada amb bolets saltats

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cuixa d'ànec confitada amb bolets saltats
  • es  muslo de pato confitado con setas salteadas
  • fr  cuisse de canard confite aux champignons sautés
  • it  coscia d'anatra confit con funghi saltati
  • en  pickled leg of duck with sautéed mushrooms
  • de  eingelegte Entenkeule mit sautierten Pilzen

<Plats a la carta. Carn>

cuixa d'ànec confitada amb crostonets de carquinyolis cuixa d'ànec confitada amb crostonets de carquinyolis

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cuixa d'ànec confitada amb crostonets de carquinyolis
  • es  muslo de pato confitado con picatostes de carquiñoles
  • fr  cuisse de canard confite aux petits croûtons de croquignoles
  • it  coscia d'anatra confit con crostini di cantucci
  • en  pickled leg of duck with cracknel croutons
  • de  eingelegte Entenkeule mit Mandelkekscroûtons

<Plats a la carta. Carn>

cuixa d'ànec confitada amb pinya tropical cuixa d'ànec confitada amb pinya tropical

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cuixa d'ànec confitada amb pinya tropical
  • es  muslo de pato confitado con piña
  • fr  cuisse de canard confite à l'ananas
  • it  coscia d'anatra confit con ananas
  • en  pickled leg of duck with pineapple
  • de  eingelegte Entenkeule mit Ananas

<Plats a la carta. Carn>

cuixa d'ànec confitada amb reducció d'aranja i llimona dolça cuixa d'ànec confitada amb reducció d'aranja i llimona dolça

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cuixa d'ànec confitada amb reducció d'aranja i llimona dolça
  • es  muslo de pato confitado con reducción de pomelo y lima
  • fr  cuisse de canard confite à la réduction de pamplemousse et de limette
  • it  coscia d'anatra confit con riduzione di pompelmo e limone dolce
  • en  pickled leg of duck with a reduction of grapefruit and sweet lime
  • de  eingelegte Entenkeule mit Grapefruit-Limetten-Reduktion

<Plats a la carta. Carn>

cuixa d'ànec confitada amb salsa de nous cuixa d'ànec confitada amb salsa de nous

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cuixa d'ànec confitada amb salsa de nous
  • es  muslo de pato confitado con salsa de nueces
  • fr  cuisse de canard confite à la sauce de noix
  • it  coscia d'anatra confit con salsa di noci
  • en  pickled leg of duck with walnuts sauce
  • de  eingelegte Entenkeule mit Nusssauce

<Plats a la carta. Carn>

cuixa d'ànec confitada amb salsa de taronja amarga i pera saltada cuixa d'ànec confitada amb salsa de taronja amarga i pera saltada

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cuixa d'ànec confitada amb salsa de taronja amarga i pera saltada
  • es  muslo de pato confitado con salsa de naranja amarga y pera salteada
  • fr  cuisse de canard confite à la sauce d'orange amère et poire sautée
  • it  coscia d'anatra confit con salsa all'arancia amara e alla pera saltata
  • en  pickled duck leg with bitter orange sauce and sautéed pear
  • de  eingelegte Entenkeule mit bitterer Orangensauce und sautierten Birnen

<Plats a la carta. Carn>

cuixa d'anyell al forn cuixa d'anyell al forn

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cuixa d'anyell al forn
  • es  pierna de ternasco al horno
  • fr  gigot d'agneau de lait au four
  • it  coscia d'agnello da latte al forno
  • en  baked leg of suckling lamb
  • de  Lammkeule aus dem Ofen

<Plats a la carta. Carn>

cuixa d'anyell al forn amb prunes i escalunyes glacejades cuixa d'anyell al forn amb prunes i escalunyes glacejades

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cuixa d'anyell al forn amb prunes i escalunyes glacejades
  • es  pierna de ternasco al horno con ciruelas y chalotes glaseados
  • fr  gigot d'agneau de lait au four aux pruneaux et aux échalotes glacées
  • it  coscia d'agnello da latte al forno con prugne e scalogni glassati
  • en  baked leg of suckling lamb with prunes and glazed shallots
  • de  Lammkeule aus dem Ofen mit Pflaumen und glacierten Schalotten

<Plats a la carta. Carn>

cuixa de cabrit cuixa de cabrit

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cuixa de cabrit
  • es  pierna de cabrito
  • fr  gigue de chevreau
  • it  coscia di capretto
  • en  leg of kid
  • de  Zickelkeule

<Plats a la carta. Carn>

cuixa de cabrit a la brasa cuixa de cabrit a la brasa

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cuixa de cabrit a la brasa
  • es  pierna de cabrito a la brasa
  • fr  gigue de chevreau grillé sur la braise
  • it  coscia di capretto alla brace
  • en  charcoal-grilled leg of kid
  • de  Zickelkeule vom Rost

<Plats a la carta. Carn>