Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "denejar" dins totes les àrees temàtiques

menjar de Riegel menjar de Riegel

<Endocrinologia i nutrició>, <Gastroenterologia>, <Tècniques diagnòstiques i de tractament>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que pot requerir una revisió, procedeix de l'obra següent:

INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>

  • ca  menjar de Riegel, n m

<Endocrinologia i nutrició>, <Gastroenterologia>, <Tècniques diagnòstiques i de tractament>

Definició
Menjar de prova a base de 200 g de sopa, 200 g de carn de bou, 50 g de puré de patata i pa torrat.
menjar de Salzer menjar de Salzer

<Endocrinologia i nutrició>, <Gastroenterologia>, <Tècniques diagnòstiques i de tractament>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que pot requerir una revisió, procedeix de l'obra següent:

INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>

  • ca  menjar de Salzer, n m

<Endocrinologia i nutrició>, <Gastroenterologia>, <Tècniques diagnòstiques i de tractament>

Definició
És format per dues menjades, preses una al cap de 4 hores de l'altra. Al cap d'una hora de la segona, és extret el contingut gàstric que, en condicions normals, no ha de contenir restes de la primera. La primera ingesta és d'ous passats per aigua, carn de bou, arròs i llet; la segona, de pa i aigua.
menjar fictici menjar fictici

<Bioquímica i biologia molecular>, <Gastroenterologia>, <Recerca, metodologia i estadística>, <Veterinària>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que pot requerir una revisió, procedeix de l'obra següent:

INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>

  • ca  menjar fictici, n m

<Bioquímica i biologia molecular>, <Gastroenterologia>, <Recerca, metodologia i estadística>, <Veterinària>

Definició
Experiència deguda a Pavlov consistent a fer deglutir aliments a un gos portador d'una fístula gàstrica i l'esòfag del qual és abocat a la pell del coll per la qual cosa els aliments no arriben a l'estómac. Malgrat això, el menjar provoca una abundant secreció de suc gàstric que pot ésser recollit en estat de puresa.
menjar fictici menjar fictici

<Bioquímica i biologia molecular>, <Endocrinologia i nutrició>, <Gastroenterologia>, <Recerca, metodologia i estadística>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que pot requerir una revisió, procedeix de l'obra següent:

INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>

  • ca  menjar fictici, n m

<Bioquímica i biologia molecular>, <Endocrinologia i nutrició>, <Gastroenterologia>, <Recerca, metodologia i estadística>

Definició
Procediment de Carnot (1907) destinat a obtenir en clínica suc gàstric pur. Consisteix a fer mastegar lentament un menjar gustós i expulsar-lo, sense empassar ni la saliva. A continuació hom recull el suc gàstric mitjançant una sonda.
menjar isodinàmic menjar isodinàmic

<Bioquímica i biologia molecular>, <Endocrinologia i nutrició>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que pot requerir una revisió, procedeix de l'obra següent:

INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>

  • ca  menjar isodinàmic, n m

<Bioquímica i biologia molecular>, <Endocrinologia i nutrició>

Definició
Aliment que genera igual quantitat d'energia en calories que un altre.
menjar porqueria menjar porqueria

<Menjar informal. Aperitius. Per picar>, <Alimentació>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.

  • ca  menjar porqueria, n m
  • es  comida basura, n f
  • fr  aliment camelot [CAN], n m
  • fr  camelot alimentaire [CAN], n m
  • fr  malbouffe, n f
  • en  junk food, n

<Menjar informal. Aperitius. Per picar>, <Alimentació>

Definició
Menjar de qualitat baixa i de preu assequible.
menjar preparat menjar preparat

<Veterinària i ramaderia > Bromatologia>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  menjar preparat, n m
  • ca  plat preparat, n m sin. compl.
  • es  comida preparada
  • es  plato preparado
  • fr  plat préparé
  • en  prepared dish
  • en  prepared food
  • en  prepared food product

<Veterinària i ramaderia > Bromatologia>

Definició
Elaboració culinària resultant de la preparació, amb mescla i condimentació o sense, d'aliments d'origen animal o vegetal, crus, cuinats o precuinats, amb addició d'altres substàncies autoritzades o sense addicció, envasada o no, i llesta per a ser consumida directament o després d'escalfar-la o de fer-hi un tractament culinari addicional.
menjar preparat menjar preparat

<Veterinària i ramaderia > Bromatologia>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  menjar preparat, n m
  • ca  plat preparat, n m sin. compl.
  • es  comida preparada
  • es  plato preparado
  • fr  plat préparé
  • en  prepared dish
  • en  prepared food
  • en  prepared food product

<Veterinària i ramaderia > Bromatologia>

Definició
Elaboració culinària resultant de la preparació, amb mescla i condimentació o sense, d'aliments d'origen animal o vegetal, crus, cuinats o precuinats, amb addició d'altres substàncies autoritzades o sense addicció, envasada o no, i llesta per a ser consumida directament o després d'escalfar-la o de fer-hi un tractament culinari addicional.
menjar ràpid menjar ràpid

<Restauració>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

  • ca  menjar ràpid, n m
  • es  fast food
  • fr  restauration rapide
  • en  fast food

<Restauració>

Definició
Restauració que té com a objectiu preferent servir el menjar en un temps mínim i a un preu mòdic.
menjar ràpid menjar ràpid

<Lleure. Turisme > Hoteleria i turisme>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>

  • ca  menjar ràpid, n m
  • es  fast food, n m
  • fr  restauration rapide, n f
  • en  fast food, n
  • de  Fast Food, n n
  • de  Schnellspeise, n f

<Turisme > Gastronomia i restauració>

Definició
Restauració que té com a objectiu preferent servir el menjar en un temps mínim i a un preu mòdic.