Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "embrutad�s" dins totes les àrees temàtiques

fusta d'embotits del Ripollès fusta d'embotits del Ripollès

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  fusta d'embotits del Ripollès
  • es  tabla de embutidos de El Ripollès
  • fr  plateau de charcuteries d'El Ripollès
  • it  piatto di salumi di El Ripollès
  • en  platter of cold meats from El Ripollès
  • de  Wurstplatte aus El Ripollès

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

fusta d'embotits i formatges fusta d'embotits i formatges

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  fusta d'embotits i formatges
  • es  tabla de embutidos y quesos
  • fr  plateau de charcuterie et de fromages
  • it  piatto di insaccati e formaggi
  • en  cold sausages and cheese platter
  • de  Wurst- und Käseplatte

<Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés>

fusta d'embotits ibèrics fusta d'embotits ibèrics

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  fusta d'embotits ibèrics
  • es  tabla de embutidos ibéricos
  • fr  plateau de charcuterie ibérique
  • it  tagliere d'insaccati iberici
  • en  cold Iberian sausages platter
  • de  iberische Wurstplatte

<Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés>

pa de coca amb embotits pa de coca amb embotits

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  pa de coca amb embotits
  • es  pan de coca con embutidos
  • fr  fougasse et charcuteries
  • it  focaccia con insaccati
  • en  dough bread with cold meats
  • de  Fladenbrot mit Wurstwaren

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

perxa d'embotits perxa d'embotits

<Utillatge de cuina>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  perxa d'embotits, n f
  • es  colgador de embutidos
  • es  percha de cocina
  • fr  échelle à jambon
  • fr  râtelier
  • fr  râtelier à saucisses
  • fr  râtelier à viande

<Utillatge de cuina>

Definició
Perxa formada per una o dues barres paral·leles amb rengles de ganxos o dents per a penjar-hi carn, embotits o pernil per tal que no es malmetin.
raclet amb embotits ibèrics raclet amb embotits ibèrics

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  raclet amb embotits ibèrics
  • es  raclette con embutidos ibéricos
  • fr  raclette aux charcuteries ibériques
  • it  raclette con insaccati iberici
  • en  raclette with Iberian cold sausages
  • de  Raclette mit iberischen Wurstwaren

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

selecció d'embotits ecològics de Vic selecció d'embotits ecològics de Vic

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  selecció d'embotits ecològics de Vic
  • es  selección de embutidos ecológicos de Vic
  • fr  choix de charcuteries biologiques de Vic
  • it  selezione di insaccati ecologici di Vic
  • en  selection of organic cold sausages from Vic
  • de  Auswahl an biologischen Wurstwaren aus Vic

<Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés>

talladora d'embotits talladora d'embotits

<Indústria > Béns d'equipament>, <Indústria > Indústria alimentària>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.

  • ca  talladora d'embotits, n f
  • es  cortadora de embutidos, n f
  • fr  trancheuse, n f
  • en  food slicer, n
  • en  meat slicer, n

<Indústria > Béns d'equipament>, <Indústria > Indústria alimentària>

Definició
Màquina mecànica o elèctrica utilitzada en carnisseries i xarcuteries per a tallar carns, embotits, formatges, etc.