Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "esqueixar" dins totes les àrees temàtiques

esqueixada de bacallà amb llagostins esqueixada de bacallà amb llagostins

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  esqueixada de bacallà amb llagostins
  • es  esqueixada de bacalao con langostinos (ensalada de bacalao desmigado)
  • fr  esqueixada de morue aux crevettes (salade de morue effilochée)
  • it  esqueixada di baccalà con mazzancolle (baccalà sfilacciato)
  • en  salt cod esqueixada with prawns (shredded cod salad)
  • de  Esqueixada mit Garnelen (Salat aus zerstoßenem Stockfisch)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

esqueixada de bacallà amb mongetes del ganxet i olives d'Aragó esqueixada de bacallà amb mongetes del ganxet i olives d'Aragó

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  esqueixada de bacallà amb mongetes del ganxet i olives d'Aragó
  • es  esqueixada de bacalao con judías de gancho y aceitunas de Aragón (ensalada de bacalao desmigado)
  • fr  esqueixada de morue aux haricots secs et aux olives d'Aragon (salade de morue effilochée)
  • it  esqueixada di baccalà con cannellini e olive d'Aragona (insalata di baccalà)
  • en  salt cod esqueixada with white kidney beans and olives from Aragon (shredded cod salad)
  • de  Stockfisch-Esqueixada mit Bohnen und Oliven aus Aragon (Salat aus zerstoßenem Stockfisch)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

esqueixada de bacallà amb pètals de tomàquet i romesco esqueixada de bacallà amb pètals de tomàquet i romesco

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  esqueixada de bacallà amb pètals de tomàquet i romesco
  • es  esqueixada de bacalao con pétalos de tomate y romesco (ensalada de bacalao desmigado con salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
  • fr  esqueixada aux pétales de tomates et au romesco (salade de morue effilochée et sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
  • it  esqueixada di baccalà con petali di pomodoro e romesco (insalata di baccalà con salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
  • en  cod esqueixada with tomato petals and romesco (shredded salt cod salad with a Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
  • de  Stockfisch-Esqueixada mit Tomatenblättchen und Romesco (Salat aus zerstoßenem Stockfisch mit katalanische Sauce aus Nüssen, rotem Paprika, Tomaten und Knoblauch)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

esqueixada de bacallà amb romesco esqueixada de bacallà amb romesco

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  esqueixada de bacallà amb romesco
  • es  esqueixada de bacalao con romesco (ensalada de bacalao desmigado con salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
  • fr  esqueixada de morue au romesco (salade de morue effilochée à la sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
  • it  esqueixada di baccalà con romesco (baccalà sfilacciato con salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
  • en  salt cod esqueixada with romesco (shredded cod salad with Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
  • de  Esqueixada mit Romesco (Salat aus zerstoßenem Stockfisch mit katalanische Sauce aus Nüssen, rotem Paprika, Tomaten und Knoblauch)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

esqueixada de bacallà amb tomàquet i ceba esqueixada de bacallà amb tomàquet i ceba

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  esqueixada de bacallà amb tomàquet i ceba
  • es  esqueixada de bacalao con tomate y cebolla (ensalada de bacalao desmigado)
  • fr  esqueixada de morue à la tomate et à l'oignon (salade de morue effilochée)
  • it  esqueixada di baccalà con pomodoro e cipolla (insalata di baccalà sfilacciato)
  • en  salt cod esqueixada with tomato and onion (shredded cod salad)
  • de  Stockfisch-Esqueixada mit Tomaten und Zwiebel (Salat aus zerstoßenem Stockfisch)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

esqueixada de bacallà de la casa esqueixada de bacallà de la casa

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  esqueixada de bacallà de la casa
  • es  esqueixada de bacalao de la casa (bacalao desmigado)
  • fr  esqueixada de morue maison (salade de morue effilochée)
  • it  esqueixada di baccalà della casa (insalata di baccalà trinciato)
  • en  house salt cod esqueixada (shredded cod salad)
  • de  Stockfisch-Esqueixada nach Art des Hauses (Salat aus zerstoßenem Stockfisch)

<Plats a la carta. Tapes>

esqueixada de bacallà i bolets amb vinagreta esqueixada de bacallà i bolets amb vinagreta

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  esqueixada de bacallà i bolets amb vinagreta
  • es  esqueixada de bacalao y setas a la vinagreta (ensalada de bacalao desmigado)
  • fr  esqueixada de morue et champignons à la vinaigrette (salade de morue effilochée)
  • it  esqueixada di baccalà e funghi con vinaigrette (insalata di baccalà sfilacciato)
  • en  salt cod esqueixada and mushrooms with vinaigrette (shredded cod salad)
  • de  Stockfisch-Esqueixada mit Pilzen und Vinaigrette (Salat mit zerstoßenem Stockfisch)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

esqueixada de llom de bacallà amb oli d'oliva verge esqueixada de llom de bacallà amb oli d'oliva verge

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  esqueixada de llom de bacallà amb oli d'oliva verge
  • es  esqueixada de lomo de bacalao con aceite de oliva virgen (ensalada de bacalao desmigado)
  • fr  esqueixada de filet de morue à l'huile d'olive vierge (salade de morue effilochée)
  • it  esqueixada di filetto di baccalà con olio extravergine d'oliva (insalata di baccalà sfilacciato)
  • en  loin of cod esqueixada with virgin olive oil (shredded cod salad)
  • de  Stockfischlenden-Esqueixada mit kaltgepresstem Olivenöl (Salat mit zerstoßenem Stockfisch)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

esqueixada i escalivada amb arengada esqueixada i escalivada amb arengada

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  esqueixada i escalivada amb arengada
  • es  esqueixada y escalivada con sardina en salazón (ensalada de bacalao desmigado con verduras asadas)
  • fr  esqueixada et escalivada avec sardine salée (salade de morue effilochée, tomates et olives aux légumes rôtis)
  • it  esqueixada e escalivada con sardina sotto sale (insalata di baccalà sfilacciato, pomodori e olive con ortaggi arrostiti)
  • en  esqueixada and escalivada with salted sardine (shredded cod, tomato and olive salad with roast vegetables)
  • de  Esqueixada und Escalivada mit Heringen (Salat aus zerstoßenem Stockfisch, Tomaten und Oliven und geröstetes Gemüse)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

esqueixada, escarola i bolets amb vinagreta esqueixada, escarola i bolets amb vinagreta

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  esqueixada, escarola i bolets amb vinagreta
  • es  esqueixada, escarola y setas a la vinagreta (ensalada de bacalao desmigado)
  • fr  esqueixada, scarole et champignons à la vinaigrette (salade de morue effilochée)
  • it  esqueixada, scarola e funghi con vinaigrette (insalata di baccalà sfilacciato, pomodoro e olive)
  • en  esqueixada, escarole and mushrooms with vinaigrette (shredded cod salad)
  • de  Esqueixada, Endiviensalat und Pilze mit Vinaigrette (Salat aus zerstoßenem Stockfisch, Tomaten und Oliven)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>