Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "redacci��" dins totes les àrees temàtiques

foie-gras fresc amb taronja i reducció de pedro ximenes foie-gras fresc amb taronja i reducció de pedro ximenes

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  foie-gras fresc amb taronja i reducció de pedro ximenes
  • es  foie gras fresco con naranja y reducción de pedrojiménez
  • fr  foie gras frais à l'orange et à la réduction de Pedro Ximénez
  • it  foie gras fresco con arancia e riduzione di Pedro Ximénez
  • en  fresh foie gras with orange and a reduction of Pedro Ximenez
  • de  frisches Foie Gras mit Orangen und Pedro-Ximenez-Reduktion

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

foie-gras semicuit amb raïm i reducció de pedro ximenes foie-gras semicuit amb raïm i reducció de pedro ximenes

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  foie-gras semicuit amb raïm i reducció de pedro ximenes
  • es  foie gras micuit con uvas y reducción de pedrojiménez
  • fr  foie gras micuit aux raisins et à la réduction de Pedro Ximénez
  • it  foie gras micuit con uva e riduzione di Pedro Ximénez
  • en  foie gras micuit with grapes and a reduction of Pedro Ximenez
  • de  halb durchgebratenes Foie Gras mit Trauben und Pedro-Ximenez-Reduktion

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

foie-gras semicuit amb reducció de pedro ximenes i melmelada de roses foie-gras semicuit amb reducció de pedro ximenes i melmelada de roses

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  foie-gras semicuit amb reducció de pedro ximenes i melmelada de roses
  • es  foie gras micuit con reducción de pedrojiménez y mermelada de rosas
  • fr  foie gras micuit à la reduction de Pedro Ximénez et à la confiture de roses
  • it  foie gras micuit con riduzione di Pedro Ximénez e marmellata di rose
  • en  foie gras micuit with a Pedro Ximenez reduction and rose jam
  • de  halb durchgebratenes Foie Gras mit Pedro-Ximenez-Reduktion und Rosenmarmelade

<Plats a la carta. Embotits, carns fredes i patés>

gambes llagostineres a la planxa amb reducció de fino gambes llagostineres a la planxa amb reducció de fino

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  gambes llagostineres a la planxa amb reducció de fino
  • es  gambas langostineras a la plancha con reducción de fino
  • fr  crevettes roses du large grillées à la réduction de fino
  • it  gamberi bianchi alla piastra con riduzione di fino
  • en  grilled deep-water pink shrimps with a reduction of fino
  • de  Tiefseegarnelen vom Blech mit Fino-Reduktion

<Plats a la carta. Peix i marisc>

GRIT GRIT

<Resolució alternativa de conflictes>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

  • ca  GRIT, n m/f
  • ca  reducció recíproca i gradual de la tensió, n f sin. compl.
  • es  GRIT, n m/f
  • es  reciprocidad graduada en la reducción de la tensión, n f
  • fr  GRIT, n f
  • fr  stratégie des échanges gradués, n f
  • en  gradual reduction in tension, n
  • en  graduated reciprocation in tension reduction, n
  • en  GRIT, n sigla

<Resolució alternativa de conflictes>

Definició
Mètode de negociació consistent a fer, una de les parts, una concessió unilateral que l'altra no espera en un moment en què les posicions estan estancades, amb l'objectiu de reduir la tensió i aconseguir que l'altra part faci també, posteriorment, una concessió, i així successivament fins a arribar a un acord.

Nota

  • 1. La forma GRIT és una sigla corresponent a la denominació anglesa graduated reciprocation in tension reduction (o a la variant gradual reduction in tension), encunyada pel psicòleg nord-americà Charles Egerton Osgood (1916-1991) durant la Guerra Freda.
GRIT GRIT

<Dret > Resolució alternativa de conflictes > Mediació>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

CATALUNYA. DEPARTAMENT DE JUSTÍCIA, DRETS I MEMÒRIA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de la mediació [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/301>

  • ca  GRIT, n m/f
  • ca  reducció recíproca i gradual de la tensió, n f sin. compl.
  • es  GRIT, n m/f
  • es  reciprocidad graduada en la reducción de la tensión, n f
  • en  gradual reduction in tension, n
  • en  graduated reciprocation in tension reduction, n
  • en  GRIT, n sigla

<02.Procés de mediació > 03.Tècniques i estratègies. Comunicació>

Definició
Tècnica de negociació consistent a fer, una de les parts, una concessió unilateral que l'altra no espera en un moment en què les posicions estan estancades, amb l'objectiu de reduir la tensió i aconseguir que l'altra part faci també, posteriorment, una concessió, i així successivament fins a arribar a un acord.

Nota

  • La denominació GRIT és una sigla que correspon a l'equivalent anglès graduated reciprocation in tension reduction (o a la variant gradual reduction in tension), encunyada pel psicòleg nord-americà Charles Egerton Osgood (1916-1991) durant la Guerra Freda.
hamburguesa de cérvol amb reducció de garnatxa i ginebró hamburguesa de cérvol amb reducció de garnatxa i ginebró

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  hamburguesa de cérvol amb reducció de garnatxa i ginebró
  • es  hamburguesa de ciervo con reducción de garnacha y enebrina
  • fr  hamburger de biche à la réduction de grenache et de genièvres
  • it  hamburger di cervo con riduzione di vernaccia e ginepro
  • en  deer hamburger with a reduction of grenache and juniper berries
  • de  Hirschfrikadelle mit Reduktion von Grenache und Wacholderbeeren

<Plats a la carta. Carn>

indicador d'oxidoreducció indicador d'oxidoreducció

<Química > Química analítica>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

  • ca  indicador d'oxidoreducció, n m
  • ca  indicador d'oxidació reducció, n m sin. compl.
  • ca  indicador redox, n m sin. compl.
  • es  indicador de oxidación-reducción
  • es  indicador redox
  • en  oxidation-reduction indicator
  • en  redox indicator

<Química > Química analítica>

Definició
Indicador capaç de ser reduït o oxidat amb canvi de color en el punt d'equivalència d'una anàlisi titulomètrica d'oxidoreducció o en la seva proximitat.
indicador d'oxidoreducció indicador d'oxidoreducció

<Química > Química analítica>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de química analítica. Barcelona: Enciclopèdia Catalana, 2000. 252 p.; 22 cm. (Diccionaris de l'Enciclopèdia. Diccionaris terminològics)
ISBN 84-412-0224-9

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  indicador d'oxidoreducció, n m
  • ca  indicador d'oxidació reducció, n m sin. compl.
  • ca  indicador redox, n m sin. compl.
  • es  indicador de oxidación-reducción
  • es  indicador redox
  • en  oxidation-reduction indicator
  • en  redox indicator

<Química > Química analítica>

Definició
Indicador capaç d'ésser reduït o oxidat amb canvi de color en el punt d'equivalència d'una anàlisi titulomètrica d'oxidoreducció o en la seva proximitat.
lletons de xai amb reducció de moscatell lletons de xai amb reducció de moscatell

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  lletons de xai amb reducció de moscatell
  • es  mollejas de cordero con reducción de moscatel
  • fr  ris d'agneau à la réduction de muscat
  • it  animelle d'agnello con riduzione di moscato
  • en  lamb sweetbreads with a muscatel reduction
  • de  Lammbries mit Muskatellerreduktion

<Plats a la carta. Entrants i amanides>