Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "saltuari" dins totes les àrees temàtiques

carxofes saltades amb salsa de pebre roig i anxoves carxofes saltades amb salsa de pebre roig i anxoves

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  carxofes saltades amb salsa de pebre roig i anxoves
  • es  alcachofas salteadas con salsa de pimentón y anchoas
  • fr  artichauts sautés à la sauce de cayenne et aux anchois
  • it  carciofi saltati con salsa di pepe rosso ed acciughe
  • en  artichokes sautéed with red pepper sauce and anchovies
  • de  sautierte Artischocken mit Sauce mit rotem Pfeffer und Anchovis

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

ceps i llagostins saltats ceps i llagostins saltats

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  ceps i llagostins saltats
  • es  setas de Burdeos y langostinos salteados
  • fr  cèpes et crevettes sautés
  • it  fungui porcini e mazzancolle saltati
  • en  sautéed wild mushrooms and prawns
  • de  sautierte Steinpilze und Garnelen

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

ceps saltats amb fons de patates confitades ceps saltats amb fons de patates confitades

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  ceps saltats amb fons de patates confitades
  • es  setas de Burdeos salteadas con fondo de patatas confitadas
  • fr  cèpes sautés sur fond de pommes de terre confites
  • it  fungui porcini saltati su fondo di patate confit
  • en  sautéed wild mushrooms on potatoes preserve
  • de  sautierte Steinpilze auf konfitierten Kartoffeln

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

cigrons saltats amb all, julivert i pernil cigrons saltats amb all, julivert i pernil

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  cigrons saltats amb all, julivert i pernil
  • es  garbanzos salteados con ajo, perejil y jamón
  • fr  pois chiches sautés à l'ail, au persil et au jambon
  • it  ceci saltati con aglio, prezzemolo e prosciutto
  • en  sautéed chickpeas with garlic, parsley and cured ham
  • de  sautierte Kichererbsen mit Knoblauch, Petersilie und Schinken

<Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums>

ciutat santuari ciutat santuari

<Política>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa, que ha estat cedida per l'Acadèmia Valenciana de la Llengua, procedeix de l'obra següent:

ACADÈMIA VALENCIANA DE LA LLENGUA. Portal terminològic valencià [en línia]. València: Acadèmia Valenciana de la Llengua, 2023.
<http://www.avl.gva.es/lexicval/ptv>
Les dades originals poden haver estat actualitzades posteriorment per l'Acadèmia Valenciana de la Llengua o, amb el seu vistiplau, pel TERMCAT.

  • ca  ciutat santuari, n f
  • es  ciudad santuario
  • fr  ville sanctuaire
  • en  sanctuary city

<Política>

Definició
Ciutat que adopta polítiques i pràctiques encaminades a protegir els residents que no tenen els permisos legals per a viure o treballar en el país.

Nota

  • El concepte de ciutat santuari és propi dels Estats Units, el Canadà i l'Europa occidental.
cobrir cobrir

<Veterinària i ramaderia > Ramaderia>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  cobrir, v tr
  • ca  muntar, v tr sin. compl.
  • ca  saltar, v tr sin. compl.
  • es  cabalgar
  • es  cubrir
  • es  saltar
  • fr  couvrir
  • fr  s'accoupler
  • fr  saillir
  • fr  servir
  • en  cover, to
  • en  mate, to
  • en  mount, to
  • en  serve, to

<Veterinària i ramaderia > Ramaderia>

Definició
Posar-se, el mascle, damunt la femella per tal de fer l'acoblament.
cobrir cobrir

<Veterinària i ramaderia > Ramaderia>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  cobrir, v tr
  • ca  muntar, v tr sin. compl.
  • ca  saltar, v tr sin. compl.
  • es  cabalgar
  • es  cubrir
  • es  saltar
  • fr  couvrir
  • fr  s'accoupler
  • fr  saillir
  • fr  servir
  • en  cover, to
  • en  mate, to
  • en  mount, to
  • en  serve, to

<Veterinària i ramaderia > Ramaderia>

Definició
Posar-se, el mascle, damunt la femella per tal de fer l'acoblament.
copera copera

<Indústria > Indústria de la fusta > Fusteria>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

Glosario de la madera [en línia]. [S.l.]: Coopwood, 2020.
<https://www.coopwoodplus.eu/es/dictionario/>
Es tracta d'un glossari elaborat en el marc del projecte Coopwood (del programa POCTEFA 2014-2020) en el qual ha participat el TERMCAT, que es pot consultar en aquest enllaç:
<https://www.coopwoodplus.eu/es/inicio/>

  • ca  copera, n f
  • es  copero, n m
  • fr  étagère à verres, n f
  • en  glass cabinet, n
  • eu  kopa-altzari, n

<Fusteria > Mobles>

corbater corbater

<Indústria > Indústria de la fusta > Fusteria>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

Glosario de la madera [en línia]. [S.l.]: Coopwood, 2020.
<https://www.coopwoodplus.eu/es/dictionario/>
Es tracta d'un glossari elaborat en el marc del projecte Coopwood (del programa POCTEFA 2014-2020) en el qual ha participat el TERMCAT, que es pot consultar en aquest enllaç:
<https://www.coopwoodplus.eu/es/inicio/>

  • ca  corbater, n m
  • es  corbatero, n m
  • fr  meuble à cravates, n m
  • eu  gorbata-altzari, n
  • eu  gorbata-kakotegi, n

<Fusteria > Mobles>

crema de carbassa amb fredolics saltats i llavors de gira-sol crema de carbassa amb fredolics saltats i llavors de gira-sol

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema de carbassa amb fredolics saltats i llavors de gira-sol
  • es  crema de calabaza con negrillas salteadas y pipas de girasol
  • fr  crème de citrouille aux petits gris sautés et aux graines de tournesol
  • it  vellutata di zucca con funghi saltati e semi di girasole
  • en  cream of pumpkin soup with sautéed wild mushrooms and sunflower seeds
  • de  Kürbiscremesuppe mit sautierten Erdritterlingen und Sonnenblumenkernen

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>