Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "velletat" dins totes les àrees temàtiques

crema d'aviram amb oli de tòfona de Graus i pa fregit crema d'aviram amb oli de tòfona de Graus i pa fregit

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema d'aviram amb oli de tòfona de Graus i pa fregit
  • es  crema de ave con aceite de trufa de Graus y picatostes
  • fr  crème de volaille, filet d'huile à la truffe de Graus et ses croûtons
  • it  vellutata di pollo con olio al tartufo di Graus e pane fritto
  • en  cream of chicken soup with Graus truffle oil and croutons
  • de  Geflügelcremesuppe mit Trüffelöl aus Graus und gebratenem Brot

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

crema d'escamarlans i espàrrecs verds amb aroma de tòfona crema d'escamarlans i espàrrecs verds amb aroma de tòfona

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema d'escamarlans i espàrrecs verds amb aroma de tòfona
  • es  crema de cigalas y espárragos verdes al aroma de trufa
  • fr  bisque de langoustines et d'asperges vertes parfumée à la truffe
  • it  vellutata di scampi e asparagi verdi aromatizzata al tartufo
  • en  lobsters and green asparagus bisque with truffle aroma
  • de  Kaisergranat-Spargelcremesuppe mit Trüffelaroma

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

crema d'espàrrecs crema d'espàrrecs

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema d'espàrrecs
  • es  crema de espárragos
  • fr  crème d'asperges
  • it  vellutata d'asparagi
  • en  cream of asparagus soup
  • de  Spargelcremesuppe

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

crema d'espàrrecs blancs amb crostonets de pa torrat crema d'espàrrecs blancs amb crostonets de pa torrat

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema d'espàrrecs blancs amb crostonets de pa torrat
  • es  crema de espárragos blancos con picatostes de pan tostado
  • fr  velouté d'asperges blanches aux petits croûtons de pain grillé
  • it  vellutata d'asparagi bianchi con crostini di pane tostato
  • en  cream of white asparagus with toasted croutons
  • de  weiße Spargelcremesuppe mit gerösteten Brotcroûtons

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

crema d'espàrrecs blancs amb puntes d'espàrrecs verds i musclos crema d'espàrrecs blancs amb puntes d'espàrrecs verds i musclos

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema d'espàrrecs blancs amb puntes d'espàrrecs verds i musclos
  • es  crema de espárragos blancos con puntas de espárragos verdes y mejillones
  • fr  crème d'asperges blanches aux pointes d'asperges vertes et aux moules
  • it  vellutata d'asparagi bianchi con punte d'asparagi verdi e cozze
  • en  cream of white asparagus soup with green asparagus points and mussels
  • de  weiße Spargelcremesuppe mit grünen Spargelspitzen und Miesmuscheln

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

crema d'espàrrecs de marge amb farcellets de formatge tendre crema d'espàrrecs de marge amb farcellets de formatge tendre

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema d'espàrrecs de marge amb farcellets de formatge tendre
  • es  crema de espárragos trigueros con paquetitos de queso tierno
  • fr  crème d'asperges sauvages aux aumônières de fromage tendre
  • it  vellutata d'asparagi selvatici con fagottini di formaggio fresco
  • en  cream of wild asparagus soup with fresh cheese mini packets
  • de  grüne Spargelcremesuppe mit Teigtäschchen mit mildem Käse

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

crema d'espàrrecs verds amb calamarsons a l'andalusa crema d'espàrrecs verds amb calamarsons a l'andalusa

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema d'espàrrecs verds amb calamarsons a l'andalusa
  • es  crema de espárragos verdes con chipirones a la andaluza
  • fr  crème d'asperges vertes aux petits calmars à l'andalouse
  • it  vellutata d'asparagi verdi con calamaretti all'andalusa
  • en  cream of green asparagus soup with small squids Andalusian style
  • de  grüne Spargelcremesuppe mit kleinen Tintenfischen auf andalusische Art

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

crema d'espinacs, ou escumat i cansalada a la brasa crema d'espinacs, ou escumat i cansalada a la brasa

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema d'espinacs, ou escumat i cansalada a la brasa
  • es  crema de espinacas, huevo poché y tocino a la brasa
  • fr  crème d'épinards, oeuf poché et lard rissolé sur la braise
  • it  vellutata di spinaci, uovo in camicia e lardo alla brace
  • en  creamed spinach, poached egg and charcoal-grilled bacon
  • de  Spinatcremesuppe, pochiertes Ei und Bauchspeck vom Rost

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

crema de bacallà crema de bacallà

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema de bacallà
  • es  crema de bacalao
  • fr  crème de morue
  • it  vellutata di baccalà
  • en  cream of cod soup
  • de  Stockfischcreme

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>

crema de bacallà i porros crema de bacallà i porros

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  crema de bacallà i porros
  • es  crema de bacalao y puerros
  • fr  crème de morue et de poireaux
  • it  vellutata di baccalà e porri
  • en  cream of cod and leeks soup
  • de  Stockfisch- Lauchcremesuppe

<Plats a la carta. Sopes, cremes i consomés>