Lèxic d'additius alimentaris

• ca  sals sòdiques, potàssiques i càlciques d'àcids grassos, n f pl
• es  sales de sodio, de potasio y de calcio de los ácidos grasos
• es  sales sódicas, potásicas y cálcicas de los ácidos grasos
• fr  sels de sodium, de potassium et de calcium d'acides gras
• en  sodium, potassium and calcium salts of fatty acids
• cod  E 470a

Antiaglomerant, Emulsionant, Estabilitzador

• ca  sesquicarbonat de sodi, n m
• es  sesquicarbonato de sodio
• fr  sesquicarbonate de sodium
• en  sodium sesquicarbonate
• cod  E 500 iii)

Correctiu de l'acidesa

• ca  sorbitol, n m
• es  sorbitol
• fr  sorbitol
• en  sorbitol
• cod  E 420 i)

Agent de càrrega, Edulcorant de càrrega, Estabilitzador, Humectant, Segrestant, Substància refrescant, Texturitzant

• ca  sorbitols, n m pl
• es  sorbitoles
• fr  sorbitols
• en  sorbitols
• cod  E 420

Agent de càrrega, Edulcorant de càrrega, Humectant, Substància refrescant

• ca  xarop de sorbitol, n m
• es  jarabe de sorbitol
• fr  sirop de sorbitol
• en  sorbitol syrup
• cod  E 420 ii)

Agent de càrrega, Edulcorant de càrrega, Humectant, Segrestant, Texturitzant, Xarop refrescant