Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "aspergir" dins totes les àrees temàtiques

croquetes, calamars a la romana, espàrrecs i amanida croquetes, calamars a la romana, espàrrecs i amanida

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  croquetes, calamars a la romana, espàrrecs i amanida
  • es  croquetas, calamares a la romana, espárragos y ensalada
  • fr  croquettes, calmars à la romaine, asperges et salade
  • it  crocchette, calamari infarinati e fritti, asparagi e insalata
  • en  croquettes, battered squid rings, asparagus and salad
  • de  Kroketten, im Teigmantel frittierte Tintenfischringe, Spargel und Salat

<Plats a la carta. Plats combinats>

enciam espàrrec enciam espàrrec

<Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

  • ca  enciam espàrrec, n m
  • es  apio lechuga
  • es  espárrago lechuga
  • es  lechuga china
  • es  lechuga de tallo
  • es  lechuga espárrago
  • fr  laitue asperge
  • fr  laitue chinoise
  • fr  laitue tige
  • fr  laitue-asperge
  • fr  laitue-céleri
  • it  lattuga asparago
  • pt  alface espargo
  • en  asparagus lettuce
  • en  celery lettuce
  • en  celtuce
  • en  Chinese lettuce
  • en  stem lettuce
  • de  Spargelsalat
  • nc  Lactuca sativa var. angustana
  • nc  Lactuca sativa var. asparagina

<Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats>

Definició
Varietat d'enciam conreada especialment a la Xina, de fulles lanceolades i agudes, i tija llarga i gruixuda comestible.

Nota

  • Segons la varietat dialectal del català, també són adequades les denominacions creades sobre les formes encisam i lletuga (variants de enciam) i espàrgol (variant de espàrrec).
enciam espàrrec enciam espàrrec

<Botànica>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

  • ca  enciam espàrrec, n m
  • es  apio lechuga
  • es  espárrago lechuga
  • es  lechuga china
  • es  lechuga de tallo
  • es  lechuga espárrago
  • fr  laitue asperge
  • fr  laitue chinoise
  • fr  laitue tige
  • fr  laitue-asperge
  • fr  laitue-céleri
  • it  lattuga asparago
  • pt  alface espargo
  • en  asparagus lettuce
  • en  celery lettuce
  • en  celtuce
  • en  Chinese lettuce
  • en  stem lettuce
  • de  Spargelsalat
  • nc  Lactuca sativa var. angustana
  • nc  Lactuca sativa var. asparagina

<Botànica>

Definició
Varietat d'enciam conreada especialment a la Xina, de fulles lanceolades i agudes, i tija llarga i gruixuda comestible.

Nota

  • Segons la varietat dialectal del català, també són adequades les denominacions creades sobre les formes encisam i lletuga (variants de enciam) i espàrgol (variant de espàrrec).
enciam espàrrec enciam espàrrec

<Alimentació. Gastronomia>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Glossari de sabors del món [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2022. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/201/>

  • ca  enciam espàrrec, n m
  • es  apio lechuga
  • es  espárrago lechuga
  • es  lechuga china
  • es  lechuga de tallo
  • es  lechuga espárrago
  • fr  laitue asperge
  • fr  laitue chinoise
  • fr  laitue tige
  • fr  laitue-asperge
  • fr  laitue-céleri
  • it  lattuga asparago
  • pt  alface espargo
  • en  asparagus lettuce
  • en  celery lettuce
  • en  celtuce
  • en  Chinese lettuce
  • en  stem lettuce
  • de  Spargelsalat
  • zh  笋菜
  • zh  莴苣
  • zh  da ye wo ju, n
  • zh  jing wo ju, n
  • zh  jing yong wo ju, n
  • zh  nen jing wo ju, n
  • zh  sǔn cài, n
  • zh  wō jù, n
  • zh  wo sun, n
  • nc  Lactuca sativa var. angustana
  • nc  Lactuca sativa var. asparagina

<Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats>

Definició
Varietat d'enciam de fulles lanceolades i agudes, i tija llarga i gruixuda comestible, conreada especialment a la Xina.

Nota

  • Segons la varietat dialectal són també adequades les denominacions catalanes creades sobre les formes encisam i lletuga (variants de enciam) i espàrgol (variant de espàrrec).
equip d'aspersió equip d'aspersió

<Construcció>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  equip d'aspersió, n m
  • es  equipo de aspersión

<Construcció > Obres públiques>

espàrrecs espàrrecs

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  espàrrecs
  • es  espárragos
  • fr  asperges
  • it  asparagi
  • en  asparagus
  • de  Spargel

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

espàrrecs espàrrecs

<Economia > Comerç > Grans magatzems>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

ANDORRA. SERVEI DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Vocabulari bàsic dels grans magatzems [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2011. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/129/>
En denominacions catalanes i en equivalents en altres llengües s'utilitza la barra inclinada (/) per indicar l'existència de diverses possibilitats. (Per exemple, al final de la secció, a l'esquerra / a la dreta).

Les denominacions utilitzades com a títol d'àrea temàtica en el diccionari tenen majúscula inicial.

Finalment, en els termes que no tenen equivalència exacta en una determinada llengua, es recull com a equivalent un manlleu seguit d'un parèntesi explicatiu. (Per exemple, l'equivalent anglès de fuet és fuet (Catalan dry cured pork sausage).)

  • ca  espàrrecs, n m pl
  • es  espárragos, n m pl
  • fr  asperges, n f pl
  • pt  aspargos, n m pl
  • en  asparagus, n

<Grans Magatzems > Seccions > Alimentació > Verdures i hortalisses>

espàrrecs a la brasa espàrrecs a la brasa

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  espàrrecs a la brasa
  • es  espárragos a la brasa
  • fr  asperges grillées sur la braise
  • it  asparagi alla brace
  • en  charcoal-grilled asparagus
  • de  Spargel vom Rost

<Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums>

espàrrecs a la brasa amb romesco espàrrecs a la brasa amb romesco

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  espàrrecs a la brasa amb romesco
  • es  espárragos a la brasa con romesco (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
  • fr  asperges grillées au romesco (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
  • it  asparagi alla brace con romesco (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
  • en  charcoal-grilled asparagus with romesco (Catalan sauce with Chilli)
  • de  Spargel vom Rost mit Romesco (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

espàrrecs a la planxa espàrrecs a la planxa

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  espàrrecs a la planxa
  • es  espárragos a la plancha
  • fr  asperges grillées
  • it  asparagi alla piastra
  • en  grilled asparagus
  • de  Spargel vom Blech

<Plats a la carta. Entrants i amanides>