Cercaterm
Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública.
Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).
Resultats per a la cerca "escuma" dins totes les àrees temàtiques
<Indústria. Energia>
La informació d'aquesta fitxa és l'adaptació resumida d'un criteri elaborat pel TERMCAT.
En el camp de la denominació i els equivalents, quan es tracta de fitxes que exposen un criteri general, es recullen sovint uns quants exemples. Aquests casos s'indiquen amb la marca (EXEMPLE) al final, en uns quants casos precedits d'informació sobre el punt que exemplifiquen.
En el camp dels equivalents, quan es tracta de fitxes que posen en relació dos termes o més, s'indica al costat de cada forma, en cursiva, quina és la denominació catalana principal corresponent.
En el camp de la nota s'indica on es pot consultar la versió completa del criteri, sempre que es tracti d'un document disponible en línia.
Aquesta fitxa de criteri, juntament amb totes les altres fitxes de criteri contingudes en el Cercaterm, forma part del Diccionari de criteris terminològics. Aquest diccionari es pot consultar complet en la pàgina de diccionaris en línia del web del TERMCAT (http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/187).
- ca 0 CRITERI escuma EVA, goma EVA, escuma EVAC, goma EVAC, foam o Foamy?
- es (escuma EVA) espuma EVA, n f
- es (escuma EVA) goma EVA, n f
- fr (escuma EVA) mousse EVA, n f
- en (escuma EVA) EVA foam, n
<Indústria. Energia > Indústria química>
Definició
Els motius de la tria de escuma EVA i goma EVA com a denominacions sinònimes són els següents:
(1) Són formes precises, ja que sumen un nucli referit a materials lleugers, porosos i elàstics (escuma o goma) i una sigla que indica la naturalesa d'aquest material concret (EVA correspon a l'etilè/acetat de vinil, en anglès ethylene/vinyl acetate).
(2) Goma i escuma són simplificacions de la forma completa goma escuma, ja consolidades en llengua general per a referir-se a materials d'una consistència esponjosa.
. Els equivalents castellans són espuma EVA i goma EVA; el francès, mousse EVA, i l'anglès, EVA foam.
En canvi, *escuma EVAC, *goma EVAC, *foam i *Foamy plantegen diversos problemes:
- *Escuma EVAC i *goma EVAC recullen amb precisió la sigla de nomenclatura química sistemàtica establerta per la IUPAC (Unió Internacional de Química Pura i Aplicada) per a designar aquest material, que és EVAC; tot i això, en contextos divulgatius l'única forma utilitzada és la simplificació EVA, i no es considera necessària la forma exacta.
- *Foam és una forma que correspon a la base de l'equivalent anglès EVA foam, de manera que és notablement imprecisa (en anglès únicament significa 'escuma') i és, per tant, un manlleu poc adequat.
- *Foamy és una forma derivada de foam (amb el sentit 'esponjós') que és utilitzada per diverses marques per a designar productes comercials basats en aquest material.
L'escuma EVA o goma EVA és una escuma elaborada amb un copolímer d'etilè i acetat de vinil que, per la seva flexibilitat, lleugeresa i mal·leabilitat, s'utilitza habitualment en treballs manuals escolars, en equipament i material esportiu i en la indústria del calçat, entre altres funcions.
Nota
- 1. Aquest criteri es complementa amb la fitxa CRITERI laminat amb escuma, laminat d'escuma o foamitzat?
- 2. Podeu consultar la fitxa completa de escuma EVA al Cercaterm, i també el document de criteri original, Foam, escuma EVA o goma EVA?, en el web del TERMCAT (www.termcat.cat/ca/actualitat/apunts/foam-escuma-eva-o-goma-eva).
<Arts>
La informació d'aquesta fitxa és l'adaptació resumida d'un criteri elaborat pel TERMCAT.
En el camp de la denominació i els equivalents, quan es tracta de fitxes que exposen un criteri general, es recullen sovint uns quants exemples. Aquests casos s'indiquen amb la marca (EXEMPLE) al final, en uns quants casos precedits d'informació sobre el punt que exemplifiquen.
En el camp dels equivalents, quan es tracta de fitxes que posen en relació dos termes o més, s'indica al costat de cada forma, en cursiva, quina és la denominació catalana principal corresponent.
En el camp de la nota s'indica on es pot consultar la versió completa del criteri, sempre que es tracti d'un document disponible en línia.
Aquesta fitxa de criteri, juntament amb totes les altres fitxes de criteri contingudes en el Cercaterm, forma part del Diccionari de criteris terminològics. Aquest diccionari es pot consultar complet en la pàgina de diccionaris en línia del web del TERMCAT (http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/187).
- ca 0 CRITERI escuma EVA, goma EVA, escuma EVAC, goma EVAC, foam o Foamy?
- es (escuma EVA) espuma EVA, n f
- es (escuma EVA) goma EVA, n f
- fr (escuma EVA) mousse EVA, n f
- en (escuma EVA) EVA foam, n
<Arts > Arts menors>
Definició
Els motius de la tria de escuma EVA i goma EVA com a denominacions sinònimes són els següents:
(1) Són formes precises, ja que sumen un nucli referit a materials lleugers, porosos i elàstics (escuma o goma) i una sigla que indica la naturalesa d'aquest material concret (EVA correspon a l'etilè/acetat de vinil, en anglès ethylene/vinyl acetate).
(2) Goma i escuma són simplificacions de la forma completa goma escuma, ja consolidades en llengua general per a referir-se a materials d'una consistència esponjosa.
. Els equivalents castellans són espuma EVA i goma EVA; el francès, mousse EVA, i l'anglès, EVA foam.
En canvi, *escuma EVAC, *goma EVAC, *foam i *Foamy plantegen diversos problemes:
- *Escuma EVAC i *goma EVAC recullen amb precisió la sigla de nomenclatura química sistemàtica establerta per la IUPAC (Unió Internacional de Química Pura i Aplicada) per a designar aquest material, que és EVAC; tot i això, en contextos divulgatius l'única forma utilitzada és la simplificació EVA, i no es considera necessària la forma exacta.
- *Foam és una forma que correspon a la base de l'equivalent anglès EVA foam, de manera que és notablement imprecisa (en anglès únicament significa 'escuma') i és, per tant, un manlleu poc adequat.
- *Foamy és una forma derivada de foam (amb el sentit 'esponjós') que és utilitzada per diverses marques per a designar productes comercials basats en aquest material.
L'escuma EVA o goma EVA és una escuma elaborada amb un copolímer d'etilè i acetat de vinil que, per la seva flexibilitat, lleugeresa i mal·leabilitat, s'utilitza habitualment en treballs manuals escolars, en equipament i material esportiu i en la indústria del calçat, entre altres funcions.
Nota
- 1. Aquest criteri es complementa amb la fitxa CRITERI laminat amb escuma, laminat d'escuma o foamitzat?
- 2. Podeu consultar la fitxa completa de escuma EVA al Cercaterm, i també el document de criteri original, Foam, escuma EVA o goma EVA?, en el web del TERMCAT (www.termcat.cat/ca/actualitat/apunts/foam-escuma-eva-o-goma-eva).
<Indústria. Energia>
La informació d'aquesta fitxa és l'adaptació resumida d'un criteri elaborat pel TERMCAT.
En el camp de la denominació i els equivalents, quan es tracta de fitxes que exposen un criteri general, es recullen sovint uns quants exemples. Aquests casos s'indiquen amb la marca (EXEMPLE) al final, en uns quants casos precedits d'informació sobre el punt que exemplifiquen.
En el camp dels equivalents, quan es tracta de fitxes que posen en relació dos termes o més, s'indica al costat de cada forma, en cursiva, quina és la denominació catalana principal corresponent.
En el camp de la nota s'indica on es pot consultar la versió completa del criteri, sempre que es tracti d'un document disponible en línia.
Aquesta fitxa de criteri, juntament amb totes les altres fitxes de criteri contingudes en el Cercaterm, forma part del Diccionari de criteris terminològics. Aquest diccionari es pot consultar complet en la pàgina de diccionaris en línia del web del TERMCAT (http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/187).
- ca 0 CRITERI laminatge amb escuma, laminat d'escuma o foamitzat?
- es (laminat d'escuma) laminado con espuma, n m
- es (laminatge amb escuma) foamizado, n m
- es (laminatge amb escuma) laminado sobre espuma, n m
- fr (laminat d'escuma) tissu doublé de mousse, n m
- en (laminat d'escuma) foam backed fabric, n
- en (laminat d'escuma) foam laminated, n
- en (laminat d'escuma) foam-to-fabric laminate, n
- en (laminatge amb escuma) fabric to foam laminating, n
- en (laminatge amb escuma) foam laminating, n
- en (laminatge amb escuma) foam-to-fabric laminating, n
<Indústria. Energia > Indústria química>
Definició
- El laminatge amb escuma (forma normalitzada pel Consell Supervisor del TERMCAT) és una operació d'unir una o diverses capes de teixit amb una o diverses capes d'escuma plàstica, amb l'objectiu d'aconseguir un producte que ajunti les propietats de tots dos materials.
. Els equivalents castellans són foamizado i laminado sobre espuma, i els anglesos, fabric to foam laminating, foam laminating i foam-to-fabric laminating.
- Un laminat d'escuma (forma normalitzada pel Consell Supervisor del TERMCAT) és un producte que ha estat elaborat mitjançat un laminatge amb escuma.
. L'equivalent castellà és laminado con espuma; el francès, tissu doublé de mousse, i els anglesos, foam backed fabric, foam laminated i foam-to-fabric laminate.
Els motius de la tria d'aquestes formes són els següents:
(1) El laminatge amb escuma no és sinó un tipus de laminatge, en què el material no tèxtil utilitzat és escuma. (El laminatge consisteix a unir diverses capes de material tèxtil i de material no tèxtil, de manera paral·lela a l'obtenció dels anomenats productes laminats en metal·lúrgia.)
(2) El laminat d'escuma és el laminat obtingut amb aquest procés. (El laminat és el producte en forma de làmina que s'obté d'un procés de laminatge.)
(3) Tenen un ús força generalitzat entre els especialistes.
(4) Es documenten formes paral·leles en altres llengües.
En canvi, *foamitzat és un pseudoanglicisme, ja que es tracta d'un derivat català creat sobre l'anglès foam, 'escuma'. El manlleu foam resulta innecessari, i la creació *foamitzat (o *foamització, etc.) és inadequada.
Nota
- 1. El Consell Supervisor del TERMCAT també ha aprovat els termes relacionats laminatge (nom masculí) per fer referència a l'operació d'acabat consistent a unir una capa de teixit o més amb una làmina o més de matèries no tèxtils, laminat (nom masculí) per fer referència al producte resultant d'un laminatge i laminar (verb transitiu) per fer referència a l'acció de fer un material que sigui un laminat.
- 2. Aquest criteri es complementa amb la fitxa CRITERI escuma EVA, goma EVA, escuma EVAC, goma EVAC, foam o Foamy?
- 3. Podeu consultar les fitxes completes de laminat d'escuma i laminatge amb escuma al Cercaterm i la Neoloteca, i també el document de criteri original, Foams, escumes i làmines, en el web del TERMCAT (www.termcat.cat/ca/actualitat/apunts/foams-escumes-i-lamines).
<Gastroenterologia>, <Tècniques diagnòstiques i de tractament>
La informació d'aquesta fitxa, que pot requerir una revisió, procedeix de l'obra següent:
INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>
- ca ènema d'escuma de silicona, n m
<Gastroenterologia>, <Tècniques diagnòstiques i de tractament>
Definició
<Protecció civil > Bombers>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de bombers [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/216>
- ca adaptador d'escuma, n m
- es adaptador de espuma
<Bombers > Recursos > Material operatiu>
Definició
<Gastronomia > Tècniques culinàries > Texturització > Oli d'oliva>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, Centre de Terminologia. Oli d'oliva en textures [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2019. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/257>
- ca aire d'oli, n m
- ca escuma lleugera d'oli, n f sin. compl.
- es aire de aceite, n m
- es espuma ligera de aceite, n f
- fr air d'huile, n m
- en light oil foam, n
- en oil air, n
<Oli d'oliva en textures>
Definició
Nota
-
1. Per a elaborar aire d'oli es poden fer servir tres texturitzants, per tant, hi ha tres procediments per a obtenir aquest producte. El primer consisteix a batre oli d'oliva i lecitina de soja (E 322) amb una batedora elèctrica, que va incorporant aire a la mescla, de manera que aniran apareixent petites bombolles d'aire sobre la barreja, cada vegada amb més consistència. La temperatura ideal per a l'elaboració d'aire d'oli oscil·la entre els 40ºC i els 50ºC.
El segon procediment consisteix a barrejar oli d'oliva amb metilcel·lulosa (E461) i deixar-ho refredar fins a 4ºC. Després, escalfar-ho fins a 40-60ºC i batre la barreja fins a obtenir bombolles estables d'aire.
Un darrer procediment consisteix a barrejar oli d'oliva amb sucroèster (E 473), escalfar-ho a una temperatura d'entre 40ºC i 50ºC i batre-ho amb una batedora elèctrica fins que agafi consistència. - 2. L'aire d'oli és una emulsió de vida curta, ja que només és estable durant uns quants minuts. Per crear-lo és imprescindible l'equilibri entre tots dos productes: l'oli i el texturitzant.
- 3. Des d'un punt de vista fisicoquímic, l'aire d'oli i l'escuma d'oli són el mateix. L'aire és, simplement, una escuma menys densa, ja que s'introdueix més quantitat d'aire en l'oli. Tanmateix, des d'un punt de vista gastronòmic, es consideren dues elaboracions diferents.
- 4. En l'àmbit culinari la funció de l'aire d'oli és la de transportar, amb una textura lleugera, una fracció de l'espectre sensorial de l'oli (aroma i gust) a un plat.
<Protecció civil > Bombers>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de bombers [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/216>
- ca autobomba cisterna d'escuma, n f
- ca BCE, n f sigla
- es autobomba cisterna para espuma
- es BCE sigla
<Bombers > Recursos > Parc mòbil>
Definició
<Gastronomia > Plats a la carta>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.
Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.
Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>
- ca bunyols de pasta de full farcits de tòfona negra i xopet d'escuma de cafè
- es buñuelos de hojaldre rellenos de trufa negra y chupito de espuma de café
- fr beignets de feuilleté farcis de truffe noire et goutte à la mousse de café
- it frittelle di pasta sfoglia farcite di tartufo nero e sorso di mousse al caffè
- en puff pastry fritters stuffed with black truffle and coffee mousse shot
- de Blätterteigkrapfen gefüllt mit schwarzem Trüffel und einem Tupfer Kaffeeschaum
<Plats a la carta. Postres>
<02 Medicina de l'esport>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari general de l'esport [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010-2024. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/114>
- ca corró d'escuma, n m
- ca rodet d'escuma, n m
- es rodillo de espuma, n m
- fr rouleau de mousse, n m
- fr rouleau en mousse, n m
- en foam roller, n
- de Faszienrolle, n f
<Esport > 02 Medicina de l'esport>
Definició
<Protecció civil > Bombers>
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de bombers [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/216>
- ca escuma convencional, n f
- es espuma convencional
<Bombers > Recursos > Material operatiu>
