Back to top

Cercaterm

Cercador del conjunt de fitxes terminològiques que el TERMCAT posa a disposició pública. 

Si necessites més informació, et pots adreçar al Servei de Consultes (cal que t'hi registris prèviament).

 

Resultats per a la cerca "esparrac" dins totes les àrees temàtiques

croquetes, calamars a la romana, espàrrecs i amanida croquetes, calamars a la romana, espàrrecs i amanida

<Gastronomia > Plats a la carta>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'aplicació informàtica Plats a la carta, un recurs multilingüe i gratuït, desenvolupat i gestionat per la Direcció General de Política Lingüística de la Generalitat de Catalunya en col·laboració amb el TERMCAT.

Plats a la carta (<http://www.gencat.net/platsalacarta>
) facilita al sector de la restauració l'elaboració de cartes i menús en català i en permet també la traducció al castellà, el francès, l'italià, l'anglès i l'alemany.

Els termes que conté també es poden consultar a l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DIRECCIÓ GENERAL DE POLÍTICA LINGÜÍSTICA. Plats a la carta [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2010. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/116/>

  • ca  croquetes, calamars a la romana, espàrrecs i amanida
  • es  croquetas, calamares a la romana, espárragos y ensalada
  • fr  croquettes, calmars à la romaine, asperges et salade
  • it  crocchette, calamari infarinati e fritti, asparagi e insalata
  • en  croquettes, battered squid rings, asparagus and salad
  • de  Kroketten, im Teigmantel frittierte Tintenfischringe, Spargel und Salat

<Plats a la carta. Plats combinats>

emparrar emparrar

<Agricultura. Ramaderia. Pesca>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  emparrar, v tr
  • es  emparrar
  • en  train, to

<Jardineria>

Definició
Fer emparrats.
emparrat emparrat

<Agricultura. Ramaderia. Pesca>

Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  emparrat, n m
  • es  emparrado
  • en  arbor

<Jardineria>

Definició
Cobert fet de barres, llistons o filferros, que sosté una o més parres o plantes enfiladisses.
emparrat emparrat

<Agricultura > Horticultura > Viticultura>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.

  • ca  emparrat, n m
  • es  empalizada, n f
  • es  emparrado, n m
  • es  veranda, n f
  • fr  treille, n f
  • en  trellised vine, n

<Agricultura > Horticultura > Viticultura>

Definició
Estructura de filferro en què s'emparra una filera de ceps.
emparrat emparrat

<Jardineria. Paisatgisme>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; FUNDACIÓ DE LA JARDINERIA I EL PAISATGE. Glossari de jardineria i paisatgisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2016-2023. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/222/>

  • ca  emparrat, n m
  • es  emparrado, n m

<Jardineria. Paisatgisme>

Definició
Cobert fet de barres, llistons o filferros, que sosté una o més parres o plantes enfiladisses.
enciam espàrrec enciam espàrrec

<Botànica>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

VALLÈS, Joan (dir.). Noms de plantes: Corpus de fitonímia catalana [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2014. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/191/>
Es tracta d'un diccionari descriptiu, que recull les denominacions catalanes de plantes vasculars autòctones i de plantes vasculars exòtiques amb interès comercial, cultural o científic.

Aquest caràcter descriptiu justifica la presència de moltes denominacions no recollides en el diccionari normatiu de l'Institut d'Estudis Catalans. Per a orientar els usuaris, les denominacions catalanes estan classificades en un ordre decreixent de prioritat:
- Termes principals: Formes del diccionari normatiu o bé, en cas de no haver-n'hi, primeres formes alfabètiques.
- Sinònims complementaris: Formes recollides com a sinònimes en el diccionari normatiu.
- Altres sinònims: Formes no documentades en el diccionari normatiu que compleixen la normativa.
- Variants lingüístiques: Formes no normatives i manlleus no adaptats (escrits en cursiva)

Les denominacions procedeixen d'un corpus de més de tres-centes obres botàniques publicades entre el 1871 i el 2013, entre les quals destaca com a punt de partida Els noms de les plantes als Països Catalans, de Francesc Masclans.

Respecte a les obres originals, s'han revisat les denominacions catalanes i s'han estandarditzat els noms científics.

Per veure les fonts en què s'ha documentat cada denominació o conèixer els criteris seguits, es pot consultar el producte complet a la pàgina de diccionaris en línia del web del TERMCAT.

  • ca  enciam espàrrec, n m
  • nc  Lactuca sativa L. var. angustana L.H. Bailey
  • nc  Lactuca sativa L. var. asparagina L.H. Bailey var. ling.

<Botànica > compostes / asteràcies>

Nota

  • D'acord amb NEOL, segons la varietat dialectal són també adequades les denominacions catalanes creades sobre les formes encisam i lletuga (variants de enciam) i espàrgol (variant de espàrrec).
enciam espàrrec enciam espàrrec

<Ciències de la vida>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

VALLÈS, Joan (dir.). Noms de plantes: Corpus de fitonímia catalana [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2014. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/191/>
Es tracta d'un diccionari descriptiu, que recull les denominacions catalanes de plantes vasculars autòctones i de plantes vasculars exòtiques amb interès comercial, cultural o científic.

Aquest caràcter descriptiu justifica la presència de moltes denominacions no recollides en el diccionari normatiu de l'Institut d'Estudis Catalans. Per a orientar els usuaris, les denominacions catalanes estan classificades en un ordre decreixent de prioritat:
- Termes principals: Formes del diccionari normatiu o bé, en cas de no haver-n'hi, primeres formes alfabètiques.
- Sinònims complementaris: Formes recollides com a sinònimes en el diccionari normatiu.
- Altres sinònims: Formes no documentades en el diccionari normatiu que compleixen la normativa.
- Variants lingüístiques: Formes no normatives i manlleus no adaptats (escrits en cursiva)

Les denominacions procedeixen d'un corpus de més de tres-centes obres botàniques publicades entre el 1871 i el 2013, entre les quals destaca com a punt de partida Els noms de les plantes als Països Catalans, de Francesc Masclans.

Respecte a les obres originals, s'han revisat les denominacions catalanes i s'han estandarditzat els noms científics.

Per veure les fonts en què s'ha documentat cada denominació o conèixer els criteris seguits, es pot consultar el producte complet a la pàgina de diccionaris en línia del web del TERMCAT.

  • ca  enciam espàrrec, n m
  • nc  Lactuca sativa L. var. angustana L.H. Bailey
  • nc  Lactuca sativa L. var. asparagina L.H. Bailey var. ling.

<Botànica > compostes / asteràcies>

Nota

  • D'acord amb NEOL, segons la varietat dialectal són també adequades les denominacions catalanes creades sobre les formes encisam i lletuga (variants de enciam) i espàrgol (variant de espàrrec).
enciam espàrrec enciam espàrrec

<Botànica>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

  • ca  enciam espàrrec, n m
  • es  apio lechuga
  • es  espárrago lechuga
  • es  lechuga china
  • es  lechuga de tallo
  • es  lechuga espárrago
  • fr  laitue asperge
  • fr  laitue chinoise
  • fr  laitue tige
  • fr  laitue-asperge
  • fr  laitue-céleri
  • it  lattuga asparago
  • pt  alface espargo
  • en  asparagus lettuce
  • en  celery lettuce
  • en  celtuce
  • en  Chinese lettuce
  • en  stem lettuce
  • de  Spargelsalat
  • nc  Lactuca sativa var. angustana
  • nc  Lactuca sativa var. asparagina

<Botànica>

Definició
Varietat d'enciam conreada especialment a la Xina, de fulles lanceolades i agudes, i tija llarga i gruixuda comestible.

Nota

  • Segons la varietat dialectal del català, també són adequades les denominacions creades sobre les formes encisam i lletuga (variants de enciam) i espàrgol (variant de espàrrec).
enciam espàrrec enciam espàrrec

<Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

  • ca  enciam espàrrec, n m
  • es  apio lechuga
  • es  espárrago lechuga
  • es  lechuga china
  • es  lechuga de tallo
  • es  lechuga espárrago
  • fr  laitue asperge
  • fr  laitue chinoise
  • fr  laitue tige
  • fr  laitue-asperge
  • fr  laitue-céleri
  • it  lattuga asparago
  • pt  alface espargo
  • en  asparagus lettuce
  • en  celery lettuce
  • en  celtuce
  • en  Chinese lettuce
  • en  stem lettuce
  • de  Spargelsalat
  • nc  Lactuca sativa var. angustana
  • nc  Lactuca sativa var. asparagina

<Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats>

Definició
Varietat d'enciam conreada especialment a la Xina, de fulles lanceolades i agudes, i tija llarga i gruixuda comestible.

Nota

  • Segons la varietat dialectal del català, també són adequades les denominacions creades sobre les formes encisam i lletuga (variants de enciam) i espàrgol (variant de espàrrec).
enciam espàrrec enciam espàrrec

<Alimentació. Gastronomia>

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Glossari de sabors del món [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2022. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/201/>

  • ca  enciam espàrrec, n m
  • es  apio lechuga
  • es  espárrago lechuga
  • es  lechuga china
  • es  lechuga de tallo
  • es  lechuga espárrago
  • fr  laitue asperge
  • fr  laitue chinoise
  • fr  laitue tige
  • fr  laitue-asperge
  • fr  laitue-céleri
  • it  lattuga asparago
  • pt  alface espargo
  • en  asparagus lettuce
  • en  celery lettuce
  • en  celtuce
  • en  Chinese lettuce
  • en  stem lettuce
  • de  Spargelsalat
  • zh  笋菜
  • zh  莴苣
  • zh  da ye wo ju, n
  • zh  jing wo ju, n
  • zh  jing yong wo ju, n
  • zh  nen jing wo ju, n
  • zh  sǔn cài, n
  • zh  wō jù, n
  • zh  wo sun, n
  • nc  Lactuca sativa var. angustana
  • nc  Lactuca sativa var. asparagina

<Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats>

Definició
Varietat d'enciam de fulles lanceolades i agudes, i tija llarga i gruixuda comestible, conreada especialment a la Xina.

Nota

  • Segons la varietat dialectal són també adequades les denominacions catalanes creades sobre les formes encisam i lletuga (variants de enciam) i espàrgol (variant de espàrrec).