Back to top
Font de la imatge

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  cas, n m
  • ca  esquena, n f
  • es  canto
  • es  lomo
  • en  back

<Utillatge de cuina>

Definició
Part de la fulla del ganivet que no és esmolada.