capsulament

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

ca capsulament, n m
ca encapsulament, n m
es capsulación
es capsulado
es encapsulado
fr capsulage
it capsulatura
pt capsulagem
en capsuling
de Verkapseln

<Vinificació. Enologia>

Definició

Operació de revestir amb una càpsula el tap i part del coll de les ampolles, especialment de vi i xampany, per protegir-los de la pols i aïllar-los de l'exterior.