asturiana de la muntanya

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

ca asturiana de la muntanya
es asturiana de la montaña
es asturiana oriental
fr asturien de montagne
en Asturian Mountain

<Veterinària i ramaderia > Etnologia > Races bovines > Aptitud: carn, llet i treball>

Definició

Raça bovina d'aptitud lleterera autòctona de les muntanyes d'Astúries, de mida petita, color castany i de formes harmonioses, molt ben adaptada per a l'aprofitament de les pastures d'alta muntanya.