bastela

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Glossari de sabors del món [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2022. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/201/>

  • ca  bastela, n f
  • es  bastela, n f
  • es  pastilla, n f
  • fr  pastilla, n f
  • en  bastela, n
  • en  bastila, n
  • en  pastilla, n

<Carn. Aviram. Caça. Menuts > Producte elaborat>

Definició
Pastís de pasta bric, farcit tradicionalment de carn de colomí, ametlles i espècies, que se serveix empolsat de sucre i canyella, i que es menja com a plat principal.

Nota

  • La bastela és un pastís típic del Marroc.