llosa
llosa
Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca llosa, n f
<Indústria > Indústria alimentària>
Definició
Pedra plana d'un forn de pa, recoberta de draps, on es col·loca la pasta per a ésser repartida segons el nombre de pans que cal fer.
