nata dolça
nata dolça
Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca nata dolça, n f
- fr crème douce
<Indústria > Indústria alimentària>
Definició
Nata obtinguda de la llet mitjançant centrifugació en desnatadores.