mostassa

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

ca mostassa, n f
ca mostassa blanca, n f
es mostaza
es mostaza blanca
fr moutarde blanche
it senape
en white mustard
nc Brassica alba
nc Sinapis alba

<Botànica>

Definició

Planta de la família de les crucíferes, de fulles pinnatipartides o pinnatisectes, flors grogues en raïm i fruit en síliqua acabada en un bec tan llarg com la part fèrtil o més, considerada una mala herba dels camps i cultivada antigament per les propietats revulsives de les llavors.