iuzu
iuzu
La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:
- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).
- ca iuzu, n m
- es yuzu, n m
- fr citronnier du Japon, n m
- fr yuzu, n m
- en yuzu, n
- de Yuzu, n m
- nc Citrus × junos
<Botànica>
Definició
Arbre petit de la família dels cítrics, originari de l'Àsia central, de tronc recte i compacte amb espines grosses, fulles de limbe el·líptic i marge sencer o lleument dentat que presenten un pecíol alat i són molt aromàtiques, flors de pètals blancs i anteres grogues, i fruits comestibles molt apreciats en la gastronomia oriental.
Nota
- 1. Aquest arbre és un híbrid de Citrus cavaleriei i Citrus reticulata var. austera.
- 2. El fruit del iuzu també s'anomena iuzu.
