gebrar
gebrar
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.
- ca gebrar, v tr
- es escarchar, v tr
- fr givrer, v tr
- en frost, to, v tr
- en rim, to, v tr
<Procediments culinaris>
Definició
Aplicar sal o sucre a la vora d'un got o una copa, generalment fent servir suc de llima o de llimona com a adhesiu.