ajudant de cambrer | ajudanta de cambrer
ajudant de cambrer | ajudanta de cambrer
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>
- ca ajudant de cambrer | ajudanta de cambrer, n m, f
- es ayudante de camarero, n m, f
- fr commis de rang | commis, commise de rang, n m, f
- fr commis de restaurant | commis, commise de restaurant, n m, f
- fr commis de suite | commis, commise de suite, n m, f
- fr suiteur | suiteuse, n m, f
- en assistant waiter, n
- en commis waiter, n
- de Aushilfskellner | Aushilfskellnerin, n m, f
- de Hilfskellner | Hilfskellnerin, n m, f
<Turisme > Gastronomia i restauració>
Definició
Persona que assisteix els cambrers i que s'encarrega del muntatge i el parament de les taules, de portar i retirar els plats i les begudes als comensals, etc.
Nota
- En francès del Quebec, commis és tant masculí com femení, mentre que a Europa la forma femenina és commise.