ajudant de cuina | ajudanta de cuina
ajudant de cuina | ajudanta de cuina
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>
- ca ajudant de cuina | ajudanta de cuina, n m, f
- es ayudante de cocina, n m, f
- fr aide-cuisinier | aide-cuisinière, n m, f
- fr commis de cuisine | commis, commise de cuisine, n m, f
- en assistant cook, n
- en cook helper, n
- de Küchenhilfe, n f
<Turisme > Gastronomia i restauració>
Definició
Persona que assisteix els cuiners o el cap de cuina.
Nota
- En francès del Quebec, commis és tant masculí com femení, mentre que a Europa la forma femenina és commise.