aliments i begudes

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>

  • ca  aliments i begudes, n m pl
  • es  alimentos y bebidas, n m pl
  • es  F&B, n m
  • fr  aliments et boissons, n m pl
  • fr  restauration, n f
  • en  F&B, n
  • en  food and beverage, n
  • de  Restauration, n f
  • de  Speisen und Getränke, n n

<Turisme > Gastronomia i restauració>

Definició
Conjunt de serveis d'un establiment hoteler relacionats amb la restauració, que està format per la cuina, el restaurant, el bar, el rebost i el celler.