control de menjador

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>

ca control de menjador, n m
es control de comedor, n m

<Turisme > Gastronomia i restauració>

Definició

Espai reservat per al caixer de menjador on es recullen les còpies de les comandes del clients.