procediment normalitzat de treball
procediment normalitzat de treball
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de seguretat alimentària [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/304>
- ca procediment normalitzat de treball, n m
- ca PNT, n m sigla
- es procedimiento normalizado de trabajo, n m
- es PNT, n m sigla
- fr procédure d'utilisation normalisé, n f
- fr procédure opérationnelle normalisée, n f
- fr PON, n f sigla
- en standard operating procedure, n
- en SOP, n sigla
<Seguretat alimentària > Anàlisi del risc>
Definició
Document que assenyala les pautes que cal seguir en cadascun dels processos relacionats amb l'organització, la realització, la recollida de dades i la documentació d'una tasca determinada.
